Забранено е съхраняването на храна NOOL
В днешно време тя пълни количката ви за пазаруване дори повече от обикновено и досега ежедневната обществена услуга беше едно от любимите ми хобита. Ние не ходим до магазина, само два пъти седмично, най-много до полярния пекар или по-точно там, ние сами печем хляба си. Ние се грижим един за друг, за да ограничим епидемията. Но натрупването - особено за не-рутинните - може лесно да се превърне в хранителни отпадъци: ако съхраняваме лошо това, което купуваме, те лесно могат да се развалят и да се озоват в кошчето, пише Mindmegette.
НЕ СЪХРАНЯВАЙТЕ НА ПРАВИЛНАТА ПОЛКА
Няколко пъти сме обсъждали, че според законите на физиката температурата в хладилника не е еднаква навсякъде. Това си заслужава особено да се обърне внимание, когато сте пълни с всичко на земята. Поставете маслото и яйцата в горните отделения, след това под шоколада и майонезата, кетчупа и напитките. Сиренето, сладкото и пушеното месо са на добро място на горния рафт, млякото, киселото мляко и изварата са в средата, чувствителните, нетрайни храни като риба или месо могат да стигнат до дъното.
НЕ ПОКРИВАМЕ ХРАНАТА
Сигурно на всеки се е случвало, че от мързел е сложил нещо в хладилника без капак. Това, ако са само час-два, не е такъв проблем, но ако стоите в хладилника с дни, първо ще се развали само вкусът и след това самата храна. Всичко е по-трайно в добре запечатана кутия, но ако нямаме достатъчно от това или просто не ни се прибира багажа тук и там, покрийте съда си с чиния или алуминиево фолио или супер -моден силиконов капак.
НЕ СЪХРАНЯВАЙТЕ В ДОБРА КУТИЯ
Стъкленият буркан е най-добър и в този случай: той е лесен и перфектен за почистване, не „изяжда“ съдомиялната машина като пластмасови кутии и може да се постави в микровълнова фурна или (студена и постепенно затопляща!) Фурна наведнъж . Най-малко хигиенично е да се използват повторно кутиите за отнемане: те са измислени, за да поддържат храната възможно най-топла, докато стигне до местоназначението си и се консумира, но тъй като са направени от стиропор, не могат да се измият правилно. Едно по-добро, макар и не гимназиално училище, е да се използват празни и измити кутии със заквасена сметана/кисело мляко за съхранение на храна.