Забранени храни по време на бременност Истински майки
Вероятно вече сте знаели, че не трябва да ядете алкохол и сурово месо по време на бременност. Но 9 месеца без суши или просто добър сандвич с камамбер за вечеря? Това също са забранени храни по време на бременност. Тук можете да прочетете какво не трябва да ядете и защо.
Съдържание на тази статия
1. Защо някои храни са забранени по време на бременност?
Вашето здраве и свързаното с него здраве на вашето бебе са особено важни по време на бременност. Логично е, че алкохолът и никотинът могат да причинят увреждане на здравето, но също така някои храни могат да бъдат опасни за вас и вашето бебе. Например, защото те могат да съдържат бактерии, паразити или тежки метали. И дори ако терминът „забранени храни“ звучи малко грубо, трябва да ги избягвате тук по време на бременност, доколкото е възможно:
2. Преглед: Забранени храни по време на бременност
Ако обичате сирене, риба, яйца и зеленчуци, сега е моментът да бъдете смели. Защото някои от тях са табу по време на сферата. Но не се притеснявайте: не всички от тези храни са забранени по време на бременност - само тези:
- Сурови млечни продукти като камамбер, горгонзола, фета, бри и сирене от сурово мляко, но също и кората на твърдото сирене
- Сурово месо като шунка Serrano, салам, карпачо, тартар, наденица и Карантия
- Сурова риба като суши, студено пушена риба като пушена сьомга и хищни риби като риба тон
- Сурови яйца и ястия, приготвени със сурови яйца, например тирамису
- Сурови немити зеленчуци
- Прясно изцедени плодови сокове
- алкохол
3. Защо тези храни са забранени по време на бременност?
Как сега не мога да ям пушена риба девет месеца? Всъщност ми стана трудно и при двете бременности. Но дори понякога да не е лесно да останеш без някои вкусни неща, все пак го прави. Заради тези причини:
Суровите млечни продукти могат да съдържат Listeria
Нека започнем със суровите млечни продукти. Всъщност можете да се насладите на повечето млечни продукти. Единственото важно нещо е, че продуктите се произвеждат от „пастьоризирано“ мляко. Това означава, че млякото се нагрява силно преди обработката и всички микроби са били убити. По-добре е да не използвате непастьоризирано мляко, тъй като листерията може да се скрие в сурово мляко. Малките пръчковидни бактерии увеличават риска от развитие на листериоза. Обикновено листериозата причинява грипоподобни симптоми само при възрастни с добра имунна защита. По време на бременност обаче имунната система е намалена и рискът от заболяване е 20 пъти по-висок. Това може да има сериозни последици и дори да доведе до преждевременно раждане или спонтанен аборт. Така че суровата млечна моцарела за салатата капрезе засега не е включена.
Пазете се от сурово месо и риба
Подобно изглежда и със сурово месо и риба. Подгряти и сготвени, те не създават проблеми и можете да ядете колкото искате. По-добре да не е сурово. И двамата увеличават това Риск от листериоза. Същото важи и за kстара пушена или маринована риба. Той също може Ларви на нематоди (Включени ларви на нематоди). Паразитите няма да навредят на вашето бебе, но могат да бъдат опасни за вас.
Освен това те могат Токсоплазмоза патоген съдържат. Патогените не са опасни за вас, но са за вашето неродено дете. Токсоплазмозата по време на бременност може дори да доведе до мозъчно увреждане. Ако се заразите от патогена и той бъде диагностициран навреме, ще бъдете лекувани с антибиотици и нищо няма да се случи с вашето бебе. Можете да се изследвате за патогени на токсоплазмоза преди възможна бременност или в началото. Ако някога сте били заразени с тях, вие сте имунизирани от този момент.
При някои видове риби от морски води има и повишен товар на живак или тежки метали. Но това не означава, че трябва да избягвате изцяло рибата. Той е важен доставчик на омега-3 и мастни киселини за вас и вашето бебе - и двете имат положителен ефект върху вашето здраве.
Ако готвите с месо и риба, трябва също така да измиете добре ръцете и ножа и дъската за рязане, за да елиминирате всички възможни бактерии.
Не купувайте нарязани зеленчуци и плодове
Зеленчуците и плодовете всъщност са безвредни. Но все пак трябва да го измиете старателно и да се наслаждавате на отопление. По-специално пакетираните и нарязани сурови зеленчуци могат да бъдат площадка за бактерии. Това се отнася bособено за различни видове горски гъби, защото замърсяването в почвата може да се увеличи. Култивираните гъби са по-безопасни. Разсад и кълнове Трябва винаги прегрята защото Listeria може да се засели тук по време на съхранение и по-нататъшна обработка.
Сурови яйца - опасност от салмонела
Сега за суровите яйца. Ако имате сладък зъб и тирамису или мус по шоколад е един от любимите ви десерти, отсега нататък ще трябва да го правите. И двете се приготвят със сурови яйца и не се загряват. Означава, рискът от отравяне със салмонела е твърде висок. Бактериите представляват риск за здравето за вас и вашето бебе, тъй като водят до силно повръщане и диария и по този начин до недостиг на хранителни вещества.
Същото се отнася и за мекия сладолед и майонезата. Твърдо сварените яйца не са проблем и могат да се ядат.
Внимавайте и с пресния сок
Освен всички храни, трябва да бъдете и малко по-сдържани с някои напитки. Например с кофеин и черен чай. Но също Прясно изцедените, разопаковани плодови сокове могат да съдържат микроби.
Алкохолът е абсолютно забранено!
И тъй като не можем да го подчертаем достатъчно: алкохолът е абсолютно забранено! Някои казват, че чаша вино от време на време не е проблем. Останалите казват, че трябва да се справите напълно без него. Към днешна дата няма точно проучване, което да казва, че чашата не е чаша и обратно. „Точното количество, което е безвредно за бебето, все още не е определено.“ Това е изявлението на Мария Флоткьотер, ръководител на мрежата за здравословен живот в Бон. Но все пак е най-добре да останете напълно въздържани, за да не застрашите бебето.
Забранени храни по време на бременност - все още има нещо останало?
Признавам, това звучи като много неща, без които трябва да се справите като бъдеща майка. Но ако имате основите в задната част на главата си и ако погледнете отблизо храната, ще забележите, че има повече от достатъчно алтернативи и тогава правилните дръжки се случват автоматично в супермаркета. Майката природа със сигурност ще ви помогне с това и естествено няма да получите апетит за някои от храните.
И кой знае, може би промяната в диетата е толкова добра за вас, че можете да я направите дългосрочна. От своя страна обаче бих поръчал вечерята си отново в суши магазина зад ъгъла ... За 9-те месеца преминаването е повече от добре. Затова се насладете на храната си!
Ако искате да обменяте идеи с други майки по темата, присъединете се към нашата група във Facebook „Бременни истински мами“.
Скандинавски по природа: Като истински Хамбургер Deern, този град е и ще остане най-красивият град в света за мен. Живея тук със съпруга си и двете ни деца. Обичам пристанището, обичам да правя снимки, обичам да ходя на концерти и футбол. С Echte Mamas мога да изживея страстта си към социалните медии и текстове - и съм много щастлив от това.