Заблуди относно храненето
Ако и вие сте на твърда диета след Нова година и ви е било трудно да се накарате да бягате, за да се отървете от тези буци юфка, по-добре е да слушате експерт за „как да отслабнете за 5 дни“ вместо „добър съвет“.
Петър Юхас, бащата на Custom Body Works и експерт в съзнателното хранене и културизъм, сваля завесата от утвърдените градски легенди за „здравословното хранене“.
Да видим!
1, „Ако ядете мазнини, ще бъдете дебели“
Разбира се, консумирането на твърде много мазнини не е точно добро за отслабване, но наистина ще напълнеете, ако смесите мазнини с въглехидрати, защото в този случай, поради повишените нива на инсулин, тялото ви веднага съхранява всичко. Мазнините са полезни сами по себе си, определено трябва да ги ядете с диета
2. „Не трябва да ядете храна след 6 вечерта, особено храна, не богата на въглехидрати“
От дълго време в общественото съзнание съществува убеждението, че вечерта не трябва да ядем и най-вече въглехидратите, защото ставаме дебели.
Противно на градските легенди, консумирането на въглехидрати, определено за последното хранене за деня, има изключително благоприятен ефект върху човешкото тяло, улеснява регенерацията и позволява по-спокоен сън. (!) Заслужава си обаче да не се яде непосредствено преди лягане, а около 2-3 часа по-рано. Биологичният часовник на човек варира от отделен човек, има и такива, които заспиват по-късно, има и такива, които заспиват по-рано, това винаги трябва да се има предвид!
3. „Консумацията на големи количества месо уврежда бъбреците и черния дроб, причинява подагра и камъни в бъбреците“
Необходимото количество протеин (месо) варира от човек на човек и намалява с възрастта. De pl. човек, който живее активен спортен живот, се нуждае от много по-голямо количество от човек, който извършва заседнала работа, тялото му толерира до 2-3 пъти повече, без никакви вредни странични ефекти в дългосрочен план.
4. „Прочистващото лечение е добро, защото ще бъдете много здрави и дори ще отслабнете“
Това е може би най-голямата глупост, която би могла да се разпространи в общественото съзнание, благодарение на модните диети и звездите, маркетинговите гурута и компаниите, които ги финансират. Детоксикацията е работа на вашите селекционни органи, те винаги трябва да работят оптимално, в противен случай бихте умрели.
Това, което можете да направите за тях, е да подпомогнете функционирането им с правилно хранене, но това никога не е нещо подобно на лечение.
5. "Трябва да се храните 5-6 пъти на ден"
Несъмнено има хора, които се чувстват много добре и дори чудесно с 5-6 до 7-8 по-малки, нискомаслени ястия на ден. Те са от така наречения въглехидратен тип. Доста малка част от унгарското население принадлежи към тази група, мнозинството, ако се опитат да живеят по този начин в дългосрочен план, рано или късно ще има сериозни последици, чийто край винаги ще бъде затлъстяването и сериозните заболявания на органите.