За въвеждането на допълващи храни има приблизителна схема, различна от тази
1-ви месец на допълващи храни (= 5-ти до 7-ми месец от живота): зеленчуково-картофено-месна каша в обяд 1-ва седмица: чисти зеленчуци Изберете само един вид храна, за да започнете, например вкусните пащърнак видос. 1-2 парчета трябва да са достатъчни за първия ден. Увеличете количеството по начина, по който детето ви позволява. Бъдете търпеливи и не го претоварвайте. Пащърнак каша - 7 Vidos Пащърнак - 1 чаена лъжичка органично масло Моркова каша - 7 Vidos моркови - 1 чаена лъжичка органично масло Размразете Vidos (например на водна баня или в нагревател за бутилки) и загрейте до желаната температура. След това добавете маслото и разбъркайте добре. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Страница 2 от 12
2-ра седмица: зеленчуци + картофи + масло Сега можете да добавяте картофени видос към зеленчуковите видос (приблизително 2 картофа видос на 3-5 видос зеленчуци) Не забравяйте да добавите 1-2 чаени лъжички масло (например органично масло от рапица), за да може тялото на вашето бебе да усвои ценните мастноразтворими витамини. Нефтът също е важен градивен елемент в развитието на мозъка и основен доставчик на енергия.В крайна сметка детето ви едва започва да открива света! Каша от пащърнак и картофи - 7 vidos пащърнак - 3 vidos картофи - 1 ч. Л. Органично масло Броколи и картофена каша - 8 vidos броколи - 4 vidos картофи - 1 супена лъжица органично масло тиква и картофена каша - 8 vidos тиква - 3 vidos Картофи - 1 супена лъжица органично масло Размразете Vidos (например на водна баня или в затопляща бутилка) и загрейте до желаната температура. След това добавете маслото и разбъркайте добре. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Страница 3 от 12
3-та седмица: зеленчуци + картофи + олио + месо + плодове В допълнение към съставките от седмица 2, кашата е обогатена с месо (приблизително 2-3 Vidos на хранене) и плодове около 5 пъти седмично. Месото е отличен източник на желязо, което е важно за кръвообращението на детето. Витамин С от плодовете подобрява усвояването на желязото в организма. Каша от моркови и картофи с говеждо месо - 8 моркови Vidos - 4 картофа Vidos - 1 говеждо месо Vido - 1 ябълка Vido - 1 чаена лъжичка каша от тиква и картофи с говеждо месо - 7 тиква Vidos - 4 картофа Vidos - 2 говеждо месо Vidos - 1 Ябълка Vidos - 1 супена лъжица органично масло броколи-картофена каша с пиле - 8 Vidos броколи - 4 картофи Vidos - 2 пилета Vidos - 1 ябълка Vido - 1 чаена лъжичка органично масло Размразявайте и размразявайте Vidos (например на водна баня или в затопляща бутилка) загрейте желаната температура. Добавете сока и олиото или маслото и всичко разбъркайте добре. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Страница 4 от 12
2-ри месец на допълваща храна (= 6-8-ия месец от живота): Мляко и зърнени каши вечер 1-ви-3-ти Ден: Зърно + вода + мляко + плодове (половин порция) Най-лесният начин да поръсите Vidos с незабавните житни люспи и да ги залеете с гореща вода и/или топло мляко. Зърната също съдържат голямо количество желязо, така че се добавят плодове, тъй като съдържащият се в тях витамин С подобрява усвояването на желязото и това е важно за кръвообразуването на вашето бебе. Каша от ябълки и просо с ябълков сок (половин порция) - 2 ябълки Vidos - 10гр органични люспи от просо - 50ml гореща вода - 50ml топло пълномаслено органично мляко (3,5% масленост) Поставете Vidos в купа и ги поръсете със зърнените култури Моментални люспи. Залейте цялото нещо с гореща вода и топло мляко и оставете зърнените храни да набъбнат малко. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Страница 5 от 12
от 4-тия ден: зърно + мляко + плодове (до 6-ия ден половин порция) Сега водата се заменя с органично пълномаслено мляко (3,5% масленост). Моля, не забравяйте и тук плодовете, за да сте сигурни, че желязото се абсорбира. От 7-ия ден можете да храните цялата порция, за която съответните количества са изброени по-долу. Каша от спелта с крушов сок - 3 круши Vidos - 200 мл био мляко - 20 гр. Органични люспи от спелта Овесена каша с ябълков сок - 4 ябълки Vidos - 200 мл био мляко - 20 гр. Деликатни органични овесени люспи Загрейте млякото внимателно. Поставете плодовите видоси в купа и поръсете с незабавните житни люспи. Изсипете цялото нещо с топлото мляко и оставете зърното да набъбне малко. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Страница 6 от 12
3-ти месец на допълваща храна (= 7-9-ия месец от живота): Зърнени и плодови каши следобед Зърно + вода + масло + плодове Следобед е време за плодове за вашето дете! Вземете колкото се може повече видота от любимия вид плодове на вашето дете и ги размразете (например на водна баня). Накиснете незабавните зърнени люспи в топла вода и разбъркайте разтопените видо. Добавете чаена лъжичка масло и разбъркайте всичко добре. Като зърнени култури са подходящи люспи от овес, спелта, просо и пшеница или пшеничен грис, приготвен от пълнозърнести храни. Просо каша с ябълка - 8 ябълки Видос - 90 мл вода - 20гр органични люспи от просо - 1 чаена лъжичка органично масло Овесена каша с круша - 9 круши Видос - 100мл вода - 20гр деликатни органични овесени люспи - 1 чаена лъжичка био масло Размразяваме Видос, напр. на водна баня. Налейте житни люспи с гореща вода и ги оставете да набъбнат малко. След това разбъркайте разтопените видо. Добавете маслото като доставчик на енергия. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Страница 7 от 12
Оризова каша с ябълка - 10 ябълки Vidos - 200 мл вода - 20 гр. Органичен ориз с къси зърна - 1 чаена лъжичка органично масло Измийте ориза, отцедете и оставете да заври с водата. След това го оставете да попие с капак за около 25 минути на слаб огън, като разбърквате от време на време. Добавете видосите и постепенно разбърквайте на слаб огън. След това добавете маслото към ориза и разбъркайте добре. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Суха каша с круша - 6 круши Vidos - 2 органични лука от спелта - 75 ml вода - 1 чаена лъжичка лук от биологично масло от спелта в малка чиния заедно с Vidos. Кипнете водата и залейте сухарите. След това го намачкайте с вилица на каша. След това добавете маслото към сухарите и разбъркайте добре. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Страница 8 от 12
Обелете и настържете лука. Разтопете маслото в тенджера и запържете за кратко лучените люспи на умерен огън. Добавете соса, приготвен от vidos и vidulis. Изсипете соса върху пастата. Проверете температурата преди хранене и хранете със заоблена лъжица. Възрастните могат да добавят сол и черен пипер на вкус. Морков хляб - 3 моркова Vidos - 1 филия органичен смесен хляб - 2 супени лъжици био извара Намажете хляба с извара. Размразете видосите (например на водна баня) и ги разпределете върху изварата. Нарежете на парчета с размер на хапка. Страница 11 от 12
Изискани рецепти за родители Тиквена супа (информация за 4 порции) - 30 тиква Видос - 300 мл био пилешки бульон (за предпочитане домашен) - 100 мл био сметана - 1 скилидка чесън - парче джинджифил с размер на палец - шушулка ванилия - 1 чаена лъжичка къри на прах - сол - 50гр Органично масло Разтопете видото в топлия пилешки бульон и добавете сметаната. Нарежете шушулката чесън, джинджифил и ванилия на едри парчета и закачете в торбичка за чай в супата за няколко минути и я оставете да стръмни там. Подправете на вкус със сол и къри на прах. Накрая разтворете парче студено масло в супата. Крем-супа от пащърнак с крутони от черен хляб (информация за 4 порции) - 15 пащърнак Vidos - 2 био шалот - 1/2 л зеленчуков бульон (най-добре направен от органични съставки) - 1/4 л био сметана - сол, черен пипер, индийско орехче - бял шери - 2 филийки черен хляб - 1 скилидка чесън - малко органично масло Нарязваме шалота и задушаваме в малко масло, заливаме ги с бульона и пюрираме. Добавете видос от пащърнак и подправки, оставете да къкри около 15 минути. Рафинирайте със сметана и шери и разбийте отново с миксера до пенливост. Нарежете хляба на кубчета и препечете в масло с накълцания чесън. Сервирайте върху супата. Страница 12 от 12