За умствената тежест на майката и вечното „ние ядем днес“ (р) - И Блондинките мислят
Така и с храната. Пич, писна ми да мисля, какво ядем днес? Мразя този въпрос, въпреки че обичам да ям. Струва ми се толкова несправедливо, че всеки ден огладняваме и отговорникът за намирането на решение съм аз. Трудно е да излезете с нови идеи, трудно е да импровизирате, да сте сигурни, че имате месо, но и достатъчно зеленчуци в менюто, че супата също присъства, че не сте подгрявали вчерашната скара. Не е точно забавно да пазарувате и след това да се събудите, забравяйки за чесън или масло. Винаги забравяш нещо. Съпругът ми е супер сладък, не е претенциозен, винаги се справя някак. Да, мога да се справя и със стомаха си, но бебето не може просто да порасне с китайски варен ориз.
Господинът се прибира една вечер по-рано. Месото в бавната печка имаше около 2 часа, докато приключи, така че имам идея: Изваждам тила от тенджерата, разбърквам го добре в тигана, в собствения си сок, без добавено масло. Тя се изчервява по карамелизиран начин, съпругът й също беше гладен, очите й капеха от парчето върху чинията и парчето от жена му. Когато тя ме пита с какво да ям парче месо, аз с гордост й показвам следното ястие:
Какво е това, казва той.
-Средиземноморски булгур, със смес от зеленчуци и лешници. (Почувствах се по-секси, както казах)
-Знаете ли кой прави това? пита ме сериозно.
-.сложно?
-Който не знае, прави пържени картофи.
В защита на българина трябва да знаете, че той наистина беше добър, гладният господин не му отказа. Моят тиган е виждал пържени картофи най-много три пъти и не възнамерявам да приучавам семейството си към това ястие. Не само мирише на дом, но мисля, че само чиповете в чантата са малко нездравословни. Аз съм израснал без пържени картофи и шницел и какво мислите, оцелях! Но шегата е добра, засмях се, защото и малката се зарази.
-Това е Facebook, така е?
-Можеш да знаеш!:)))
След като се посмях малко, наистина не знам какво да готвя. Вярно е, че знам как да направя 3 вида месо и картофено пюре, за щастие има дни, в които е толкова горещо, че дори и това мъниче предпочита динята за обяд. Но не бъдете като мен и хранете децата и семейството си с нещо по-последователно.
Една сутрин се обади куриер. Доставка за Тюдор: кутия с храната му този ден. Закуска, обяд, вечеря и две закуски. От Lifebox.ro, по повод стартирането на услугата за деца.
LifeBox е кутия с храна през целия ден, за много заети хора, които искат да отслабнат или нямат време да готвят и искат да се хранят здравословно. Бях чел за други за тях, също добри отзиви. Cutarică отслабна, Ixulică го запази, прекрасно! Знам, че е трудно да отслабнеш, когато в живота ти има хаос, също така знам, че е невъзможно да отслабнеш, като ядеш едно и също нещо всеки ден. Трудно е и може да бъде разочароващо да преброите калории, да претеглите порции, да приготвите твърде много и евентуално да изхвърлите. И така, хората от Lifebox излязоха с това решение: изпращат ви храната и сте готови.
Менюто за деца беше прието много добре, bogdaproste! Особено след като нямах точно 3 вида супа в хладилника. Такива неща се случват само когато майка ми е с нас. Закуската имаше няколко топки моцарела със зеленчуци и нещо като хляб със семена, оценени повече от майката, отколкото от детето. Закуските бяха морковен крем и плодово кисело мляко, обядът имаше пуешки гърди и ориз със зеленчуци, а вечерята просто смес от зеленчуци, без месо. Всичко, 1000 ккал.
Как ми се стори:
Страхотно, защото всяка храна, направена от някой друг за вас, трябва да бъде оценена от самото начало. Въпреки това щях да се откажа от бутилката със сок, дори и да е в натурален вариант, суров, без добавена захар (соковете не са задължителни, при всякакъв ред).
И тъй като беше много добро преживяване и тъй като имах тази статия като претекст да ям нещо друго (шегувам се), за пореден път поръчах меню за възрастни от Lifebox. На моите пари, както всеки друг клиент:
Имам този лош навик да тествам инкогнито продукти или услуги, за които пиша и за които не знаех преди. Някой от агенция в един момент ме упрекна, че никога преди не е споменавал нещо подобно! Е, да, забелязах две неща за една седмица, които не бяха по начина, по който се комуникираха. Накрая наруших договорите поради този навик да проверявам, че не мога да изляза пред вас, за да ви обещая нещо, което съществува само теоретично, в съобщение за пресата. И да не говорим за напрежението, ако прочетете за тези от Lifebox, това означава, че те са преминали теста.
Когато направих поръчката и влязох в сайта, видях менюто за следващата седмица. Трябва да поръчате храна от тях поне 48 часа предварително. Менютата могат да се редактират, в смисъл, че можете да изберете размера, колко калории (калоричните варианти започват от 1000kcal, 1500, аз избрах 2000), ако искате сок и прибори за хранене. Избрах за понеделник, знаейки, че в неделя няма да готвя, че съм единственият с Тудор у дома и че нещо готово ни изненадва. Можете също така да зададете времето за доставка, ако искате в 7 сутринта или преди 9, като нас. Доставките започват от 6.00 до 10.00, от понеделник до петък и от 7.00 до 11.00, събота.
В 9 без 10, домофонът иззвъня, храната дойде!
За закуска получих овесени ядки мюсли с бадеми, гръцко кисело мляко с мента на прах и ягодов ‘компот’ с подправки.
Щях да приготвя такъв специалитет ... не след хиляда години! Обикновено отивам в кухнята, преди да си измия очите, варя яйцата и закуската ни изглежда еднакво всеки ден: варено яйце с хляб и сол. Понякога, когато се чувствам отпочинал или вдъхновен, правя друга палачинка с банани или омлет в тигана. Не се е случвало през последните 2 години:)))
Пропуснах закуската, защото по принцип не ядем закуски. Искате да кажете, шепа череши? Филия диня, това ядох и когато погледнах часовника си, вече беше към обяд. После си легнахме и след това обядвахме истински.
Lifebox от самото начало беше подготвил булгура на снимката за това, което по-късно съпругът ми яде като гарнитура. Тъй като от този момент бяхме гладни и тъй като за мен най-добрият зеленчук е месо с нещо, размених вечерята. И получих така:
Филе от салам в зелена кора, пюре от целина със сусам, микс от салата
Запазихме и двете закуски за вечерта, така че беше по-добре за нас. Единият беше смес от крема сирене и билки, слънчогледови семки и зеленчуков батонет, а другият хумус със спанак, цвекло и цели бисквити.
Междувременно Тудор беше ял още малко от врата на баща си, защото каквото и да прави баща му, яде, казва или диша, синът му иска. Но взех обедната риба и този хума от спанак.
Тиганите са направени от специална пластмаса, която може да се нагрява в микровълновата печка. Lifebox предлага и услуга за събиране и рециклиране в смисъл, че те могат да събират използвани тигани от клиентите и да ги изпращат за рециклиране. Използвахме нашите прибори за хранене, така че не поръчахме специално. Но знам, че някои хора нямат тази възможност, защото са в офиса. Цялото меню от 2000 kcal, за един ден, струва 74 леи. За по-голям абонамент за няколко дни се прилагат някои отстъпки.
Как ми се стори:
Доста скъпо. За 74 леи щях да готвя храна и през трите, 2 дни, по обяд. Но хората не просто ядат обяд, нали? Освен това тази цена включва доставка и удобството да знаете, че можете да огладнеете всеки ден, но че човекът, отговорен за намирането на решение, не сте вие. Защото всеки, който някога е планирал и подготвил менюто за семейството си, знае: трудно е да измислите нови идеи, трудно е да импровизирате, да сте сигурни, че имате месо, но и достатъчно зеленчуци в менюто, че супата също е незаменима, че не сте загряли вчера скарата. Така че е много добре по този начин, въпреки че би било идеално да струвате по-малко и да готвите мъжа си.