Тарта от праз от елда - Рецепта от коментар j; промени живота ми

коментар

Прибори

Няколко думи за рецептата

Малки тартали от праз и елда, харесва ли ви? Обичам тази комбинация и е наистина сезонна! Затова пуснах в малки пайове, които се пекат много лесно, бързо и най-вече много вкусни! Основата на тестото е веганско (без животински мазнини или яйца), без глутен и много леко. Гарнитурата е проста и ефективна, у дома я обичаме! Разбира се, ако нямате притеснения с глутен, можете да замените люспите от елда с овесени ядки, а оризовото брашно с пшенично брашно, от друга страна, съветвам ви да запазите брашното от елда, което за мен ми носи истински плюс! (в супермаркетите ще намерите това брашно под името „елда“ - подвеждащо, защото елдата не съдържа глутен!). Внимавайте с целиакиите, от друга страна, за да разгледате добре опаковките в супермаркетите, съществува риск от кръстосано замърсяване, ако не е посочено „без глутен“. На вашата печка:)