За синдрома на GAP, диетата и живота
Каква трябва да е вечерята?
Специална въглехидратна диета
Основен проблем със синдрома на GAP е лошото храносмилане и трябва да се лекува съответно. Съставянето на правилна диета за хора с лошо храносмилане не е голям дявол. В края на краищата тази диета е открита и се използва повече от 60 години за лечение на хора с лошо храносмилане, включително най-тежките, като болестта на Crohn или улцерозен колит (иначе известен като улцерозен колит). Тази диета е специална въглехидратна диетанаречен (Специфична въглехидратна диета - SCDсъкращение).

За съжаление в историята на човечеството нещата рядко завършват с „щастлив край“. По това време нямаше точна диагноза за цьолиакия. Целиакията включва различни възпалителни заболявания на червата и тези нарушения също могат да бъдат лекувани ефективно с SCD. През следващите десетилетия обаче историята се разви ужасно. В крайна сметка целиакия се идентифицира с непоносимост към глутен или глутенентеропатия. Това обаче изключи редица други чревни проблеми от диагнозата. В момента, в който обявиха, че безглутеновата диета е най-подходящото лечение за цьолиакия, те забравиха за диетата с SCD, която се смяташе за остаряла. И в същото време те също забравиха за възпалителни заболявания на червата, които не бяха истински целиакии. Истинската целиакия е доста рядка, като повечето пациенти имат други чревни проблеми, за които се смята, че са целиакия, но те не реагират на диета без глутен. Както и да е, много истински хора с целиакия няма да се подобрят от диета без глутен. Тези заболявания от своя страна се повлияват добре от диетата за SCD, разработена от д-р Хаас. Това се отнася и за синдрома на GAP.