За пристрастените към шоколада - рецепти за руди с извара без захар, без захар

Пробиваме добре изварата. Изсипете крема на прах с водата. Разбъркайте старателно в изварата.

рецепти

Сложете го в хладилника, за да го съберете малко.

От него за около 1 час могат да се образуват пръчици, но тогава не е достатъчно трудно да се превърне в разтопен шоколад, затова го слагаме във фризера за поне 1 час.

Когато пръчките извара се втвърдят (не е нужно да замразяват много), разтопете 1 таблетка диабетни шоколадови бонбони в микровълновата с 2 супени лъжици обикновен маргарин.

Замразените пръчици от извара се потапят в шоколада, покриват се с вилица и се поставят върху тава, покрита с намаслено алуминиево фолио. Готовите пръчици с извара трябва да се поставят в хладилника

Идеи за ароматизирана извара рудира - вместо пудинг, добавете сладко от диабет: напр. Кайсия, ягода, малина или друго плодово сладко, съвпадащо с извара, и имате готови кайсии, ягоди и др. Ако масата е твърде мека, тя може да се уплътни с 1-2 чаени лъжички овесени трици или фино смлени овесени ядки.