За ползите от здравословното хранене за деца
За нас здравословна диета означава храни, които съдържат макро и микроелементи. Сладките са част от диетата, така че те също трябва да идват с оптимален прием на добри мазнини, протеини, витамини и минерали.
Ето защо ние считаме, че нашите сладкиши са предназначени да се съдържат в диетата на най-малките:
1. за да растат хармонично, те се нуждаят от "строителни материали" (т.е. здравословни протеини и мазнини) и сън.
Като расте, естествено е да има различни хранителни нужди, отколкото възрастните. Нашите сладкиши, приготвени с кокосово брашно, масло, ядки, яйца, кокосово масло, носят, наред с други, мастноразтворими витамини: A, D, E и K и протеини, необходими за растежа на мускулите и тъканите.
Както добре знаете, добрите мазнини са необходими за образуването на хормони, правилното функциониране на мозъка и усвояването на мастноразтворимите витамини. Да не говорим за Омега 3 мастните киселини, които играят роля в когнитивното развитие.
2. Класическите сладкиши, освен че са лишени от макро и микроелементи, внасят фитинова киселина в зърнените култури, което предотвратява усвояването на минерали като желязо, цинк и калций.
За съжаление, въглехидратите не са основни макронутриенти, осигуряващи само енергия и ние не се нуждаем само от "бензин".
Оценяваме, че чрез намаляване на приема на преработени сладкиши и тези с голям брой въглехидрати намаляваме децата си, намаляваме риска от затлъстяване и диабет тип 2 и подобряваме тяхната имунна система.
Здравословната диета трябва да отговаря на нуждите на децата в развитието.
Сладкото обаче не трябва да е просто сладко, не?