За подсладителите накратко
Ако обаче харесваме сладките вкусове и по никакъв начин не искаме да се откажем от тях, тогава трябва да потърсим алтернатива, която може да постигне правилното вкусово изживяване, но въпреки това да не навреди на здравето ни. Най-добре би било да не консумираме подсладители изобщо, но днешният човек е толкова свикнал със сладкия вкус, че не може или просто много трудно се отказва от него. Има много възможности за избор, но много подсладители са поне толкова вредни или дори по-вредни от захарта. За щастие има и такива, които могат да се консумират безопасно, тъй като не причиняват дискомфорт.
Без да искаме да бъдем изчерпателни, бихме искали да представим някои подсладители, кои определено трябва да избягваме и кои смело можем да консумираме.

КАКВО ИЗБЯГВАМЕ:
Аспартам:
Аспартамът е един от най-известните, но и най-вредните подсладители с номер E591. Той се съдържа в повечето диетични храни. Тези, които искат да спазват бедна на калории диета с леки продукти, ще се натъкнат на това много вредно съединение стъпка по стъпка. Аспартамът може да повиши нивата на кръвната захар, което води до чувство на глад. Така че аспартамът би помогнал не само за диетата ни, а напротив, би допринесъл за затлъстяването. Освен това научните изследвания са установили връзка между развитието на рак и аспартама. Неговите вредни ефекти са доказани и могат да се отдадат на заболявания и симптоми като замъглено зрение, шум в ушите, мигренозни крампи, нарушения на паметта, хронична умора, ускорен сърдечен ритъм, стомашни оплаквания и менструални нарушения. Избягвайте това много вредно съединение, ако е възможно.