Хипотиреоидизъм Промяна на диетата ми лиценз да
Научната журналистка Каролайн Лепаж, страдаща от форма на хипотиреоидизъм, направи промени в диетата си преди няколко години. След като е прекратила лечението си, тя обяснява своя подход.
Каролайн Лепаж, научен журналист и автор на книгата "Щитовидната жлеза, лечението, което спасява съществува", беше диагностицирана "Хашимото" през 2001 г. Това автоимунно заболяване, при което тялото произвежда антитела срещу щитовидната жлеза, е форма на хипотиреоидизъм. Умора, наддаване на тегло, поява на гуша. След това Caroline Lepage започва да приема Levothyrox във високи дози. Едва 10 години по-късно, след като разгледа редица научни публикации, съдържащи термините „Хашимото“, „глутен“ и „лактоза“, тя реши да промени напълно диетата си.
Избягвайте лактозата на всяка цена ?
"Отидох в магазин за биологични продукти, за да се опитам да намеря мляко без лактоза. По това време в супермаркетите нямаше органични продукти и за мен този вид магазин беше нещо много" бобо ", казва тя.
Това не означава, че трябва да спрем напълно млечни продукти. Каролин например продължава да консумира добре узряло сирене, в което съдържанието на лактоза е по-ниско. „Не бива да се колебаете да оставите сиренето си да остарее. Същото е и с кисели млека. Развитието на бактерии намалява съдържанието на лактоза ".
Облекчаване на щитовидната жлеза чрез червата
Тя обяснява, че тази промяна в диетата няма пряко въздействие върху болестта, но ако червата е постоянно атакувана от нещо, което не може да усвои, то действа върху имунната бариера, като засилва възпалението и насърчава производството на антитела. "Колкото повече червата са болни, толкова повече могат да бъдат атакувани останалите органи".
След първите си наблюдения тя решава да спре и глутена. „Изследователите са доказали връзка между глутена и автоимунните заболявания, било то екзема, лупус, множествена склероза, Паркинсон и др.“, Обяснява тя.
От хипо до хипертиреоидизъм
"Хипотиреоидизмът ви напълнява. Приемът на наркотици трябва да ви отслабне, но аз. Нищо. Веднага щом промених диетата си, започнах да отслабвам." Докато вече не консумира лактоза и глутен, тя продължава да се лекува. "
Тя обаче не казва, че тези промени определено ще излекуват болестта, както й се струваше.