За нас; Сладкарница Casa Lica Букурещ Сектор 3
Сладкарница "Casa Lica" започва дейността си през 1995 г. с отваряне на офиса на булевард Десебал No5, производство и продажба на няколко разновидности на торти и сладкиши. През годините сладкарница "Каза Лика" - която първоначално е била наричана сладкарница "Дипломат" - се стреми да разнообрази дейността си, като постоянно опитва нови рецепти. Искахме трайно да подобрим дейността на нашите сладкарски изделия и да приложим всички необходими правила в хранителната индустрия. Така през 2006 г. сладкарницата премина през обширен процес на обновяване, постигайки пълен технологичен поток, в сравнение с всички европейски оперативни стандарти в хранителната индустрия. Също така, през 2010 г. бяха въведени HACCP нормите (задължителни норми за всичко сладкарница или икономически агент в хранителната индустрия) в нашата лаборатория сладкарница - тестени изделия, чрез използване на ръководството за добри практики при изпълнение и хигиена на принципите на НАССР.
Понастоящем нашата сладкарница разполага със собствена високопроизводителна лаборатория, адаптирана към всички изисквания и норми, съществуващи в хранително-вкусовата промишленост, с квалифицирани сладкари и сладкари, отдадени на професията, непрекъснато търсещи да подобрят своята дейност. Вярваме, че положителен аспект се изразява в факта, че някои сладкари и сладкари са в нашата сладкарница от самото начало, което представлява допълнителен имидж за сладкарница „Каза Лика”.
От началото на нашата дейност, всички сладкарски изделия, сладкиши, сладолед са направени в нашата собствена лаборатория. Искахме и искаме нашите продукти да бъдат възможно най-свежи, за да отговорят на нуждите на всички наши клиенти.
В първите стъпки на нашата сладкарница акцентът беше върху производството на традиционни рецепти за сладкиши и сладкиши. Започна с най-известните и вкусни торти, за които винаги ще напомня на клиентите детски вкусове: savarina, amandina, boema, картофи, cremsnit, ecler, excelent и др. Също така, от страна на сладкишите, започна с класическото мерденеле, чийзкейкове, щрудели и много други.
Запазвайки класическите рецепти, но винаги желаейки да се развива и да напредва, нашата сладкарница започна да разширява гамата от продукти, добавяйки нови рецепти, перфектни да задоволят и най-добрите и взискателни вкусове, също въз основа на препоръките от от страна на нашите клиенти. По този начин се родиха множество рецепти за торти и торти - бадем, дипломат, добос, талисман, меренг - сладкарница „Casa Lica“ ви предлага асортименти от най-добрите и вкусни торти - торта от мус от черен шоколад, торта мус от бял шоколад с горски плодове, черешова торта, кранц торта с карамелизирани лешници, карамелена торта с орехи и много други.
За важни събития от живота на нашите клиенти, ние правим да поръчате широка гама от сватбени торти, торти за кръщене и торти за партита юбилей. Нашите сладкари правят както изискани модели с множество специални декоративни цветя, за сватбени торти и торти в различни форми от карикатури или по-изискани модели, както за кръщене, така и за юбилейни партита.
Що се отнася до частта за сладоледа, още от първите години на дейност сме правили класическите рецепти за перфектен сладолед. Парфе е вид сладолед, приготвен от варена сметана на огън, към която се добавят множество съставки, като по този начин се получават широка гама от асортименти, като: парфе с нос и орех, парфе с ванилия и карамелизирана алея, парфе с ванилия и какао, перфектно с лимон, малина, портокал или череша.
На сегмента на Бомбонера, Сладкарница "Каза Лика" предлага на своите клиенти най-добрите и вкусни асортименти. Освен традиционните мини предложения, мини талисмани, трюфели, фондани, ние идваме в допълнение към асортименти на базата на череши в алкохол, като: череши с глазура от шоколад, череши с фондан или каролини с череши.
По време на празниците, както Великден, така и Коледа, нашата сладкарница предлага на своите клиенти следните сладкиши: сладък хляб традиционно с орехи, какао, лайна и стафиди, торта с лайна, торта с ядки и какао, Великден с извара и стафиди и не на последно място специалната торта - сиропирана в мед. Също така, нашите сладкарски изделия също произвеждат по поръчка следните продукти: ролки, прескъри и клетка, за по-малко щастливите събития в живота на всеки.
Сладкарница "Casa Lica" също е във Facebook! Можете да ни посетите, като подарите Натисни тук!
Очакваме Ви с нетърпение в сладкарницата!
2 отговора на „За нас“
Бих искал да поръчам 2 торти с орехи и какао, които да бъдат взети на 24.12.2018.
Можете ли да ми помогнете, моля?
Благодаря ти,
Тази година всички cozonacs ще бъдат безплатни. Можете да дойдете на 24-ти
в 16:00 и можете да закупите директно!