За липите

Произход и отглеждане

Откъде идва вар?

Обикновената вар, известна още като „малка вар“, е една Цитрусов плод. Смята се, че варната първоначално произхожда от Индия или Малайзия идва. Оттам той е внесен в Европа от моряци и пътници през Средновековието.

Как се отглеждат липи?

Както те много чувствителен към студ основно е в тропически и субтропични Културни площи като в Мексико или Бразилия. Там понастоящем се смята за един от най-често отглежданите цитрусови плодове.

Косматият Липа е вечнозелена и е висока около 5 метра. Цитрусовите плодове са Висока 4-6 сантиметра и имат тъмнозелена до зеленикаво-жълта кожа.

Сезон и покупка

Кога мога да купя липи?

The Време за узряване вар е от Март до декември и по този начин значително по-кратък от близкородния цитрусов плод лимон. Тъй като е внос, можем да използваме вар в Германия през цялата година купувайте в супермаркета.

Какво трябва да взема предвид при закупуването на липи?

The зелен цвят варът няма нищо общо с нейния Зрелост да направя. В Закупуване трябва да се уверите, че Кожата е възможно най-светло зелена, тънка и лъскава изглежда като. тя трябваше не е чуплива бъда.

Жълтеникавите плодове вече са презрял а тъмнозелените имат доста неприятен вкус. Ако искате да използвате купата, трябва да е по-добре нелекуван бъда. Също така трябва да се погрижите да купувате органични плодове, за да сте сигурни, че във вашата храна няма остатъци от пестициди.

Срок на годност на липите

Колко дълго се пазят липите?

За по-дълго съхранение на чист въздух Лаймите непрекъснато губят влага. След около по-малко от седмица смачкани ли са. Освен това те често губят зеления си цвят, пожълтяват и могат да станат твърди. В резултат на това те вече не са годни за консумация като съставка.

Как да съхранявам най-добре узрелите липи?

Най-добре е, ако винаги само толкова цитрусови плодове, колкото е необходимо за следващия 2-3 дни пазаруване. Тогава си гарантирал пресни и сочни плодове.

На чист въздух съхранявани, можете да използвате лайм използвайте до една седмица. Ако имате липи Чекмеджето за зеленчуци на вашия хладилник в херметична чанта опаковани, можете до 3 седмици задръжте. Трябва да се отбележи, че Температура не по-ниска от 5 ° по Целзий би трябвало. Също така трябва да консумирате редовно плодовете Мухъл проверете и, разбира се, незабавно изхвърлете засегнатите плодове.

Лайм срещу Лимон: разликите

Оптични разлики

Варната е забележима по-малки и закръглени отколкото лимонът. Също така, за разлика от жълтия лимон, той има такъв зелен цвят. Между другото е Лайм е само стара дума за лимон, не е различен плод.

Общи разлики от лайм и лимон

Независимо от външния вид, цитрусовите плодове също се различават от Вкус: Ароматът на Лаймът има по-интензивен вкус отколкото тази на лимона. Срещу това е Лимон по-кисел.

The Съдържание на сок от двата цитрусови плода също се различава значително: Съдържанието на сок от лимон е само наполовина по-висока като тази на вар. The Съдържание на витамин С лаймът е малко по-нисък от този на лимона, но съдържа повече от Минерали калций, калий и фосфор.

The Срокът на годност на лимона е по-добър отколкото тази на вар. Варът се свива по-бързо и губи много вода.

Различия в отглеждането

Поради чувствителността на вар към студ, тя само расте тропически и субтропични области. Лимоните, от друга страна, също могат да се използват по-скоро умерени райони да порасне.

Хранителни стойности на вар

Здрави ли са липите?

Известно е, че цитрусовите плодове са богати на витамин С и вар не е изключение. Дори ако лаймът не съдържа толкова много от него, колкото лимонът, той все пак осигурява добро съдържание.

Но липите съдържат повече Калий, калций и фосфат отколкото лимонът. The укрепва костите, нервната система и сърцето. Също така заседнал в липи Фолиева киселина както и Витамини А и В.. Те са важни за образуването на кръв.

Хранителна таблица: Колко калории са 100g вар?

Хранителни стойности	на 100гр
Протеин	0,5g
дебел	2,4g
въглехидрати	1.9g
→ от които захар	1.9g
Фибри	1.0g
Калории	48 ккал/200 KJ

Там Лайм натурален продукт хранителните стойности могат да варират леко. Те са споменати по-горе Средни стойности, които зависят от почвата, в която расте растението, как е било оплодено и напоявано и колко време е минало от прибирането на реколтата. Съхранението също играе роля.

Ако се интересувате от здравословно хранене и искате да проверите теглото си, можете да изпробвате нашия ИТМ калкулатор.

---