За Корея - Ресторант Сеул

корея

Корейският полуостров, разположен в Източна Азия, е една от най-старите цивилизации в света.

Великолепната природа на планините и равнините, силният морски бриз, който го заобикаля (Жълто море, Източнокитайско море и Японско море), собствените му загадки, както и тайните на съседните кухни (Китай и Япония), носени от вятъра, подушени и майсторски съчетани, Правя това тропическо селище храм без вход, от който не бихте искали да напуснете.

Кулинарни специфични

Смятан за една от най-здравословните кухни в света - корейската кухня, той съчетава петте вкуса в своите ястия: сладък, кисел, лют, солен и горчив.

кимчи, не липсва при всяко хранене, то се прави от зеле, ферментирало в глинени саксии, заровено в земята за два месеца.
Ферментиралото зеле се поръсва с люта чушка на прах, внесена от Корея, чийто уникален вкус не може да се намери другаде. Чушките, отглеждани в корейска почва, макар да изглежда като история, дори са откъснати от приказките и имат магически свойства за вкусовите рецептори и успокояващ ефект за тялото. Опитайте и ще видите, че сме прави - кимчи е от къщата, по всяко време и без значение колко гости имаме. Както и останалите 3 гарнитури, които сменяме ежедневно.

кимчи Той е обявен за една от 5-те най-здравословни храни в света, като консумацията му има много ползи за здравето. Нискокалорична, с вкусен и специален вкус, корейската храна е издигната до ранг на произведение на изкуството за всички, които я вкусят. Състои се от ориз, постно месо и много зеленчуци, към които се присъединяват подправки, специфични за Корея, корейската храна ви привлича чрез шоуто на цветовете, които предлага, където всеки цвят представлява точка, спечелена в полза на здравето на потребителите.