За какво са антиоксидантите на Marie Claire

Добавяне към LEOcrafts/iStock любими
Оксидативният стрес, генериран от свободните радикали, резултат от окисляването, има разрушителна сила. Той разгражда нашите клетки, променя функционирането на нашите гени и ръждясва нашите протеини като метали, изложени на въздействието на елементите.
Единственият защитен щит срещу тези агресори са антиоксидантите, чиято мисия е да неутрализират излишните свободни радикали. Колкото повече от тях правим, поради лошо качество на живот (преумора, замърсяване, пушене и т.н.), толкова по-голяма е нуждата ни от антиоксиданти. Ако те не присъстват в достатъчно количество. „Нашите средства за защита са остарели, обяснява д-р Мишел Брак 1. След това тялото ни старее преждевременно и развива разстройства“.
Разлика между мъжете и жените
Голямо френско проучване (SuViMax) показа ефективността на антиоксидантите ... при мъжете. Сред приемалите всеки ден коктейл от антиоксиданти (съставени от витамини и минерали) смъртността е спаднала с 37% от всички причини, а рискът от рак е намалял с 31%.
За разлика от това, не се забелязва подобрение при жените. Обяснение: тъй като жените консумират по-малко студено месо и алкохол, поради патриархални заповеди, които ги тежат и повече плодове и зеленчуци, те обикновено показват малко дефицити. Дългосрочните добавки не им носят допълнителна полза.