За какво е полезен глутаминът, ефект, странични ефекти, прием (ръководство)
Глутаминът (или L-глутаминът) е една от най-важните аминокиселини. Той съставлява над 60% от аминокиселинния запас в мускулите. Въпреки това, в различни житейски ситуации тялото не е в състояние да произведе точното количество. Замяната му е изключително важна!
Но каква полза от глутамин, какви са неговите ефекти и странични ефекти, може ли да бъде вредно - или как трябва да го приемате?
Глутаминови основи - просто!
Протеинът се състои от аминокиселини. По принцип има 20 аминокиселини, образуващи протеин, но за нас 2 е това, което абсолютно трябва да знаем. Най-важните за изграждане на мускулите са a глутамин и аминокиселини с разклонена верига (BCAA).
Класифицираме аминокиселините в 3 категории:
- Незаменими аминокиселини
- Несъществени аминокиселини
- Условно незаменими аминокиселини.
L-глутаминът е условно незаменима аминокиселина, така че тялото основно може да я произведе, но само когато условията са подходящи. Ако човек изпитва силен стрес, инфекция или нараняване, условията вече няма да са налице и трябва да бъдат заменени от външен източник.
Силното физическо натоварване също се преживява от тялото като стресова ситуация, така че добавянето на глутамин е необходимо за почти всички спортисти.
Така че вече знаем, че тялото се нуждае от него. Но защо?
Ефект на глутамин: Какво добро за него?
Силата на имунната система зависи главно от състоянието на червата. С това имате предвид, че ако чревната ви флора е наред, имунната ви система също вероятно ще бъде силна.
Когато сме стресирани, не спим достатъчно или се храним лошо, лошите бактерии се размножават в червата ни, причинявайки влошаване на чревната флора - и имунната система отслабва. А лошите бактерии атакуват чревните стени, често преминавайки през тях вещества, които така или иначе не трябва да проникват. Глутаминът силно подпомага чревната стена, помага за премахване на редица проблеми, като алергии.
Той също така помага за мозъчната функция и правилното функциониране на нервната система.
И не на последно място: помага при растежа на мускулите и отслабването.
По време на диетата тялото попада в състояние на дефицит на калории и се бори със зъбите и ноктите си. Прави това, като не получава калории от храната, започва да разгражда частта от тялото, която е най-лесно достъпна отвътре. Това е най-често мускулатурата.
Ако обаче приемем глутамин в тялото, той ще осигури на тялото правилната енергия - като същевременно не повишава кръвната захар и инсулина.