За каква храна плащаме на децата си! - Тествахме столовата в Сомбатели за една седмица
Преди година, това разказват децата, храната в училището беше още по-вкусна. Напоследък Bezzeg няма конфитюр, слагат компот с аромат на вода върху тесто за оси, всичко е обогатено с моркови, има много ястия, приготвени от съставки, които не могат да бъдат идентифицирани от децата, дори не знаят името му - чуваме как оплакване на децата за обяда в столовата, наречен "реформа". Ето защо решихме, че след две години отново ще тестваме Szombathelyi Elamen ZRT. менстростът на Сомбатели, направен от.
Защото по това време ние самите бяхме изненадани колко добре се представи Elamen.
Само с тези нововъведения няма да има проблем, те дори може да изглеждат с перспектива:
газирани или захарни безалкохолни напитки и месни продукти с високо съдържание на мазнини са забранени; забранено е поставянето на съдове за сол и захар на масата в столовите; тъй като беше предписано дневният прием на сол да се намалява постепенно; източникът на животински протеин трябва да бъде включен във всички основни ястия; да не се използва: солена хранителна пудра, солени кубчета супа, солени ароматизиращи кремове, пасти; в допълнение, месни продукти със съдържание на мазнини над 30% и съдържание на мазнини над 23% за тези под 15-годишна възраст.
И така, извадихме отново покритата с червено бъчва с храна и носехме обяд в продължение на една седмица.
Планирали сме най-краткия маршрут до най-близкия Elamen ZRT. Изборът беше направен за началното училище „Янош Нойман“ в Сомбатели. Там, където услужлив, любезен персонал ни поздрави, ние дори не се оплакахме от това, те заслужават 10 от 10 точки.
Правила за дегустация на храна:
нито в кухнята, нито в училище не знаеха, че сме от пресата; уловът беше тестван и оценен от 4 колеги журналисти-фотографи-маркетинг за една седмица; ние също помолихме нашите деца да направят същото и да отбележат столовата си за деня с техните приятели.
Понеделник: супа от робски кости, фиде, спанак, картофено пюре, настъргано сирене, хляб Греъм (E: 2862/684KJ/kcal)
Какво е "робска кост"? Слава Богу, че не го намерихме в супата, така че изглеждаше добре, отиде да опита супа. На спанака, от друга страна, почукахме, изглеждаше вкусно, изглеждаше като от спанак, не бихме си помислили в мечтите си, че този жанр може да бъде направен толкова „безвкусен“, доза сол и малко чесън щеше да го разклати, но не беше под ръка. Така усетихме вкуса на супата със зелен кок.
Оценяваме го с 10/6 точки, но той се разпродаде само защото намерихме солница в редакцията.
Тестваните деца обичаха това, спанакът е сравнително често срещан, те не са имали проблем с него, давали са 10/8 за обяд, защото са били гладни.
Вторник: супа от гулаш, пълнени кифлички, ябълки, полукафяв хляб (E: 3105/742KJ/kcal)
Не мъжка доза, изтласкахме това за първи път, доста. Горната част на пълнения кок е мокра, стискам горната, шепне. Супата от гулаш, от друга страна, ни харесва и ние освободихме няколко кубчета месо от плен на картофения морков. Добре, не несолено. Пълнените кифлички от своя страна са безвкусни, не толкова сладки, но ядливи, пълнежът е добър и вкусен, а останалите са вкусни. Можеха да поръсят малко пудра захар отгоре или дори да се заблудят с малко ванилов сос.