За ябълка ... дневник на гладуването (част 2)
Вкусно е; дъвченето бавно е важно и тогава има още по-добър вкус - прекрасно; Животът е прекрасен; вече наполовина забелязвате чувство на ситост; стомахът си играе, ям ябълката ...; в късния следобед си правя мътеница с ленено семе и хрупкав хляб с нискомаслена кварка; вкусът е много интензивен - страхотно усещане - но преди всичко вкусът е добър, какъвто не можехте да си представите преди; Имам напр. никога преди не е пил мътеница; обезмасленият кварк също не трябва да бъде; Продължавам да пия чай; само супата не трябва да бъде днес; чудесен;
Пулс в покой: 32 удара в минута
Кръвно налягане: 119-78
Тегло: 65,4 кг

Неделя, 24 януари 2010 г. - 2-ри ден за настройка
ЗАКУСКА; 3 хрупкави хлябове - за първи път с малко сладко, включително нискомаслена кварка; Ябълки и моркови с него; Чай от коприва с малко мед; Отивам да тичам; след това пия соево мляко - органично, неподсладено, чисто - вкусът му е добър, преди само ванилията да отиде; Опитвам ванилия - устата ми е залепнала - това вече не работи; много интересно как се вписват вкусовите рецептори; тялото е чисто и непокътнато, храната също има чист и непреработен вкус; така трябва да бъде, за да може да остане; вечер отивам да плувам; още малко зеленчукова супа - със зеленчуци, хубава;
Пулс в покой: 33 удара в минута
Кръвно налягане: 118-77
Тегло: 65,3 кг
Понеделник, 25 януари 2010 г. - 3-ти асамблеен ден
малка закуска, като в неделя; работа - нормален ден; не съвсем - трябва - упс; какво трябва, трябва; отново работи, храносмилането отново е включено; Строителството успешно; да претегля; По време на обяд има супа, първоначално с пълнител - зеленчук Maultaschen; това наистина ви кара да се чувствате сити; между ябълките; тренировка по плуване вечер; Днешната вечеря е мътеница с ленено семе ...
Пулс в покой: 35 удара в минута
Кръвно налягане: 120 - 80
Тегло: 66,0 кг
Вторник, 26 януари 2010 г. - 1-ви гладен ден
заспа неспокойно за първи път - може би това е храносмилането; закуска с яйце, 3 хрупкави хляба, авокадо и домат и чай, чай ройбос; Бягайте по обяд, след това претеглете, супа; следобед парче медена торта и ябълки; о, това е всичко вкусно! вечер като закуска само без яйце и соево мляко ...
Пулс в покой: 34 удара в минута
Кръвно налягане: 118-78
Тегло: 66,2 кг
Сряда, 27 януари 2010 г. - 2-ри ден след пост
спал добре, закуската за момента остава същата, само без яйце, квар с ниско съдържание на мазнини, конфитюри (различни и нанесени на тънък начин), авокадо, домат, плюс чай; Сутрин някои плодове, като киви, ябълки, също моркови и кальраби, аз се наслаждавам на всяка хапка, всеки ден; Супата е станала част от ежедневието и има по-добър вкус от всякога, предлага се за обяд; плувайте вечер - отново съм под напрежение; усещането за вода е различно, дори по-добро, по-леко; Мога да препоръчам само мътеница с ленено семе и хрупкав хляб с кварк и сладко; лягане ...
Пулс в покой: 33 удара в минута
Кръвно налягане: 119-77
Тегло: 65,9 кг
От Стефан Дрексл на 20 февруари 2010 г.
За автора
През 1989 г. Стефан Дрексл направи първия си триатлон на къси разстояния. Преди това той се състезаваше в колоезденето за юноши и беше в плувния клуб от 5-годишна възраст. Промяната в новия тогава спорт в триатлона беше логичното и най-доброто последствие и затова той скоро започна за SC Riederau. По-късно учи спортни науки и оттогава се занимава интензивно с превантивни и ориентирани към постиженията масови спортове и хранене. Дори днес той е на старта в едно или две състезания.