За греяно вино, чисто здраве

Как да откажете чаша греяно вино, когато навън вали сняг и имате нужда от горещ ликьор, който да ви развесели и затопли? Тази релаксираща напитка ви кара да мислите за зимата, празниците, Коледа, онова студено не кученце, но весело, което изчервява бузите ви. Защото чаша греяно вино може да озарява и най-мрачния ден.

вино

Кралска подправка

Въпреки че името може да ви заблуди, греяното вино не се получава чрез варене. Той се затопля само до температурата, при която би започнал да кипи, защото в противен случай, държан твърде много на огъня, той губи аромата си., качества лечебно, а алкохолът се изпарява. "Варено" вино може да се направи и от бяло вино, въпреки че червеното вино е много по-вкусно при този вариант. За този горещ и ароматен микс използвайте качествено провинциално вино, загрято до максимум 80˚C, в което можете да добавите канела, индийско орехче, карамфил, черен пипер, лимон и портокал, парченца ябълка - на вкус. За фин вкус не използвайте повече от три подправки. Ако добавите цитрус и ябълка, добавете ги към края, за да не увеличите виното. Можете да подсладите напитката със захар или мед (след загряване) или да я „нахалите“ с добавка на ликьор или водка, както правят тези в скандинавските страни.

Късмет! И чисто здраве

Греяното вино може да се използва като пийте лекуваме в случай на настинка и грип, защото повишава телесната температура, успокоява втрисането, стимулира изпотяването и ни помага да дишаме по-лесно, когато имаме настинка. В случай на по-тежко състояние, като пневмония, две чаши греяно вино на ден, една от които се пие преди лягане, ускоряват заздравяването. Напитката е противопоказана за страдащите от сърдечно-съдови заболявания, хипертония или язва - и не е добре за никого, ако консумира повече от една чаша на ден, но това е алкохол, за който е известно, че увеличава тялото в големи количества.