За да знаете повече

Основно видео: 20'17

повече

В допълнение.

  • 4 документа
  • 7 видеоклипа
  • 10 връзки (външни ресурси)

Контакт

Модул, представен от Lionel Dabbadie, Philippe Cacot (CIRAD) и Frédéric Maillard (UMR ITAP, Irstea)

За да знаете повече.

Зелена риба

Как изглежда утрешната аквакултура? Ще бъде по-трайно. Например, тя може да ограничи риболовния натиск в океаните, като храни пъстърва с храни, произведени от растителни протеини, за да замести животинското брашно. Фредерик Териер, техник в експерименталната рибна ферма Donzacq в INRA Bordeaux-Aquitaine, участва в експерименти за хранене на рибите за устойчива аквакултура.

Фредерик Териер (INRA)

Биоконверсия: от селскостопански отпадъци към аквакултури

Биоконверсията се състои в трансформиране на едно органично вещество в друго чрез естествени процеси. Изследователската програма за биоконверсия, проведена от IRD и нейните индонезийски партньори, се състои в оценяване на странични продукти от индустрията на маслодайна палма за производство на ларви на насекоми. Тези ларви, трансформирани в биомаса, от своя страна ще бъдат използвани като основа за хранене на аквакултурни риби. Тази техника е много обещаваща за бъдещето, защото изненадващите ларви на насекомо, наречено „черен войник“, са в състояние да разграждат много био-органични отпадъци. Тази невероятна способност може да се използва дори в развитите страни.

Как се хранят отглежданите риби ?

Марк Вандепуте (INRA)

Отглеждани риби от бъдещето

В Sizun, в Бретан, открихме изследователския център, наречен Pisciculture Experimental des Monts d'Arrée, принадлежащ на INRA. Тази експериментална станция участва в европейски проект, наречен AQUAEXCEL, който има за цел да координира различни структури от този тип в Съюза. За да разберем повече, отиваме в университета Вагенинген в Холандия, където изследователите събират изогенни риби, отглеждани във Франция, за да проучат още по-задълбочено техния метаболизъм.

Марк Вандепуте и Едвиж Куиле (INRA), Йохан Шрама и Еп Единг (WUR)

Произвеждайте риба без риба

Организирани в рамките на павилиона на Франция по време на Универсалното изложение в Милано 2015 г., тези кратки и динамични конференции дават представа за основните предизвикателства на иновациите и научните изследвания в областта на селското стопанство и храните, с оглед на устойчивото развитие.