За да защитите артериите си, яжте по три плода и зеленчука на ден - Франция

Властите продължават да го повтарят: за да сте здрави, е необходимо да ядете няколко плода и зеленчука на ден. И според проучване, публикувано в четвъртък на 18 в американското списание Arteriosclerosis, Thrombosis and Vascular Biology, тази диета би била полезна за защита на артериите. За да стигнат до това заключение, изследователите пресяват здравните досиета на 3,7 милиона души, 6,3% от които имат заболяване на периферните артерии (PAD). Това е състояние на кръвоносните съдове, което води до стесняване и втвърдяване на артериите в краката и ходилата.

плода

След анализ учени от Медицинския факултет на Нюйоркския университет установиха, че хората, които ядат три или повече порции плодове и зеленчуци на ден, имат 18% по-нисък риск от развитие на PAD в сравнение с тези, които ядат по-малко. В същото време те доказаха, благодарение на това проучване, че тютюнопушенето и диабетът са утежняващи рисковите фактори. Същото важи и за високото кръвно налягане и високия холестерол.