За да отслабнете, упражненията не помагат много, по-ефективно е да ядете по-малко
11 октомври 2019 г.
Имам тенденция да имам наднормено тегло и през последните няколко години нивата на кръвната захар ме отвеждат на ръба на диабета. Обичам да се храня добре и социалните ми задължения често ме водят до това. Освен това тук-там винаги има няколко тапаса, малка чаша вино или традиционния съботен вермут. Нищо лошо, но е достатъчно да ме принуди да предприема стъпки за контрол на нивата на кръвната захар и теглото си.
Сутрин карам известно време стационарен мотор. Когато започнах тази сутрешна дейност, всъщност загубих две килограми за две или три седмици. След това започнах да удължавам времето за педалиране. Отслабнах с още два килограма. Но оттогава - и аз правя това упражнение вече почти две години - теглото ми упорито се задържа на стабилно ниво. Колкото и да работя, едва успявам да го намаля. И не мога да си позволя да въртя повече педали. Нямам достатъчно време през деня, нито през нощта.
Всичко това ме кара да се чувствам неудобно по две причини. На първо място, заради ефектите от тази ситуация, или по-точно липсата на ефекти. Обезсърчително е да се качиш на велосипед рано сутринта, да караш като нещастник повече от час, само и само да останеш в същото тегло, както преди. Всичко, което мога да направя, е да отслабна натрупаните килограми през седмицата.
Второ, очевидната липса на физиологична логика на всичко това ме притеснява. Преподавам физиология и в частта от програмата, в която говоря за енергийния баланс, обяснявам, че с увеличаване на активността се увеличават и метаболитните разходи. Следователно, ако усвояването на енергия от храната е постоянно, тази повишена метаболитна активност трябва да доведе до намаляване на енергията, налична за растеж. И това, до степен дори да стане отрицателен. Защо тогава теглото ми не спада повече ?
Работи ли енергийният баланс ?
Оказва се, че докато увеличаваме физическата си активност, тялото ни се адаптира към ситуацията и губи по-малко маса, отколкото бихме могли да се надяваме. Склонна съм да ми е студено, освен в най-горещите дни от годината. И ми става по-студено сутрин, когато правя интензивни физически упражнения. Това е причината, поради която мисля, че това, което зареждам метаболизма си под формата на упражнения, се възстановява под формата на топлина: кара ме да се чувствам студено.
Според антрополога Херман Понцер от университета Дюк в САЩ, чрез увеличаване на физическата активност в дългосрочен план, дневните енергийни разходи също се увеличават, но по-малко, отколкото може да се очаква. Също така, с увеличаване на активността, общите дневни разходи се увеличават все по-малко, докато станат почти постоянни. Това означава, че ако този разход е повече или по-малко постоянен и тялото развива повече физическа активност, другите разходни елементи трябва да бъдат намалени. И това намаляване се случва по принцип на ниво несъществени функции.