За да отслабнете, намалете термостата
Ето един сезонен нов начин за поддържане на форма: холандски изследователи в „Тенденции в ендокринологията и метаболизма“ описват причините, поради които излагането на студени температури може да помогне при загуба на тегло.
Когато тялото е изложено на студ, то увеличава производството на топлина чрез треперене. Но може също така да стимулира термогенезата, без да трепери, т.е. производството на топлина, което включва определени клетки: клетките на кафявата мастна тъкан. Те произвеждат топлина при хибернация на животни. За разлика от белите мастни клетки, кафявите клетки не съхраняват енергия, а я използват за отопление на тялото.
В тази статия изследователи от Маастрихт показват, че излагането на лек студ може да помогне при загуба на тегло. Това е така, защото освен че използват собствената си енергия, кафявите мастни клетки могат да използват и тези на белите мастни клетки. По този начин в японско проучване изследователите са получили значително намаляване на телесните мазнини при хора, изложени за 2 часа на ден при 17 ° C, в продължение на 6 седмици.
Повечето млади хора и възрастни на средна възраст могат да получат пиково 30% увеличение на термогенезата си, без да треперят, когато са изложени на лек студ. И когато потръпнем, производството на топлина се увеличава до 5 пъти основната скорост на метаболизма. !