Yacon La Racine с предимства за отслабване Пълен преглед
Ако търсите супер храна или по-скоро супер растение, може би сте чували за корена на Yacon. Да, говоря за тази грудка, известна с различни добродетели, които няма да ви оставят безразлични. Всъщност е известно, че Яконът е такъв естествен подсладител както и'интересна хранителна добавка за отслабване.
За да ви информирам по-добре за интересите на Yacon за вашето здраве, предлагам ви пълна статия, ще намерите и различните му приложения в храненето. Пожелавам ви добро четене.
Какво е Yacon ?
Yacon корен, известен като " Смляна круша "е грудка от същото семейство като сладкия картоф и артишок от Йерусалим: Asteraceae. Първоначално от Перу, това растение с ядливи грудки вече е било консумирано от инките преди повече от две хилядолетия.
В Аржентина, както и в Боливия, Smallanthus sonchifolius расте спонтанно до 3500 м надморска височина.
Растението Yacon Smallanthus sonchifolius може да достигне 2 м височина и има жълти цветя. Интересното при това многогодишно растение е грудката му, която е оформена като стесняващ се картоф. Този корен може да се яде суров или варен.
Естествено сладък, но хрупкав по текстура, вкусът му напомня на круша или диня. Колкото по-дълго се съхранява, толкова по-сладко става. Ако го приготвите на пара, кожата му се бели като картоф и може да се яде сладко или чубрица. Но повече от зеленчук, Yacon е истинско растение с фармацевтични свойства, тъй като е признато за лечебно растение.
Откъде идва коренът на Yacon и как се произвежда? ?
Yacon идва от Андите, по-точно от Северно Перу. Това е корен, отглеждан в земята. По принцип, едно растение може да даде повече от 10 кг грудки което може да изглежда като сладки картофи. Официалната му идентификация датира от 1615 г., когато известният дизайнер Гуаман Пома де Аяла го поставя в списъка на 55-те местни културни растения в Андите.
Понастоящем е възможно да се произвежда Yacon при по-добри условия за отглеждане, извън родния му район, органично без фитофармацевтични продукти. Yacon може да се отглежда във вашата зеленчукова градина. Засадете краката през пролетта и прибират клубените Yacon през октомври-ноември.
Това е растение, което цени топлината. При сухо време нуждата му от вода изисква да я поливате. През зимата корените му трябва да се съхраняват далеч от влага.
Достатъчно за градинарството, ако се интересувате от Yacon, той може да не е за готвене, а по-скоро да се възползвате от фармацевтичните му предимства, тъй като те са концентрирани в капсули или сироп.
Всъщност, за да улесни достъпа до предимствата на тази грудка, фармацевтичната индустрия е направила изследвания за производство на хранителни добавки на базата на Yacon. Оставям ви да откриете техните интереси !
Какво прави Yacon толкова успешен, за какво е той ?
Настоящата слава на Yacon идва от представянето му от известния лекар на Опра Уинфри, д-р Оз. Сега той има свое собствено телевизионно предаване в САЩ. Последният показа, по време на тази програма, Способностите на Yacon върху метаболизма на мазнините като накара затлъстелите хора да отслабнат.
Според него коренът на Yacon съдържа няколко активни компонента, които не се усвояват от тялото, но имат забележителни ефекти върху тялото. Например, инулинът е един от неговите компоненти, който би действал като бариера за намаляване на усвояването на приетите захари и мазнини по време на хранене.
По този начин Yacon естествено би намалил количеството усвоени калории, за да накара човек да отслабне.
Разбирате, Yacon е за вас, ако искате да отслабнете, без да се подлагате на непоносими диетични ограничения.
Друга силна страна на Yacon също ще бъде да играе на чувството за ситост. С този ефект, като хранителна добавка, Yacon може да бъде добър начин за намаляване на апетита на тежкоядците.
Друг момент, който консолидира добрите ефекти за отслабване на Yacon за започване на загуба на тегло. В сравнение с други подтискащи апетита, които са имали нужда от човешка ръка, за да изплуват като Хитозан, Yacon естествено притежава това свойство. Открийте и ползите от хитозана.
Последните проучвания вече бяха повдигнали факта, че голям брой хора с наднормено тегло страдат от чревни разстройства. Повтарящата се причина би била обеднела чревна флора. Лошата микробна флора не може да изпълни ролята си на регулатор в храносмилането и по този начин да улесни диабета и наддаването на тегло.
Yacon тогава ще бъде начин за повторно обогатяване на чревната микробиота така че да възвърне всичките си добри характеристики.
Ползите от Yacon
Мощен потискащ апетита
Всъщност инулинът, съдържащ се в корена на Yacon увеличава производството на хормона за подтискане на чревния апетит GLP-1 или глюкагоноподобен пептид-1 след хранене. Това е един от хормоните, които ви карат да се чувствате сити и преглъщането на хапка става непреодолимо. По същия начин инулинът помага за намаляване на апетита, като намалява количеството инсулин и хормона грелин. Последният е хормонът на глада.
В допълнение, като разтворими диетични фибри, след като се абсорбира, инулинът увеличава размера на погълнатия болус. Тогава непосредствената последица е намалено чувство на глад.
Не се усвояват в тънките черва, инулиновите влакна не осигуряват енергия по отношение на калориите. Напротив, те го консумират по време на преминаването си през храносмилателната система. Това е още един положителен момент, защото Yacon позволява увеличете разхода на калории по време на храносмилането.
Има и други естествени билкови добавки, които потискат глада, например Hoodia Gordonii. Не се колебайте да се консултирате с моята статия за ползите за отслабване на Hoodia Gordonii.
Регулатор на кръвната захар
Априори, инулинът на Yacon би бил страхотен полизахарид, защото би позволил ограничават покачването на кръвната захар. По този начин той поставя панкреаса в покой, който обикновено изпраща хормон, наречен инсулин, за да регулира нивото на захарта в кръвта.