Wraps форум
Обсъждане на опаковки? в студени ястия (салати, дресинги и др.) Форум в областта на диетичните рецепти; Hallцchen: вълна: Обичам опаковки, с вкусен пълнеж. напр. с риба тон, но готовите винаги са толкова калорични:( знае ли някой добър
обвивки?
Здравейте
Обичам опаковки, с вкусен пълнеж. напр. с риба тон, но готовите винаги са толкова калорични
някой знае ли добра рецепта?
как да си направим вкусен пълнеж и дори прави тестото?
ще се радвам
AW: Опаковки?
За съжаление не знам рецепта, но преди няколко седмици купих опаковка от замразени обвивки в Lidl. Беше 300 грама (2 броя по 150 грама) и 100 грама имаше 87 калории. Не си спомням съдържанието на мазнини, но и то не беше чак толкова. Ядох само някои със зеленчуци и подобни. Определено бяха вкусни и отидоха наистина бързо
Основна рецепта
Съставки за порции
200 g брашно (пшенично брашно)
Ѕ чаена лъжичка сол
2 супени лъжици избистрено масло (меко)
5 супени лъжици вода
ПОДГОТОВКА
Обработете съставките в тесто и покрийте и оставете да почиват около половин час. Разточете плоски питки възможно най-тънки, с диаметър около 20 см, върху набрашнена работна повърхност. Загрейте тиган без мазнина и печете сладкишите за 1-2 минути от всяка страна на умерен огън до светлокафяво. Когато се надуят, изравнете ги с кърпа за чай. Увийте готовите плоски хлебчета във влажна кърпа за чай, така че да станат податливи. Вероятно. дръжте на топло във фурната и след това отгоре на вкус.
Съставки за порции
¼ литра мляко
3 яйца
1 супена лъжица л
125 г брашно
сол и черен пипер
индийско орехче
малко олио, за печене
ПОДГОТОВКА
Смесете млякото с яйцата, олиото и брашното. Подправете със сол, черен пипер и индийско орехче! Загрейте лъжицата масло по лъжица в тигана и изпечете приблизително 12 тънки обвивки (плинсе) (с приблизително 15 см диаметър).
Много подходящ за партита, 7 до 8 пъти количеството е достатъчно за около 20 души!
Да попълня:
Чили Кон Карне, маруля айсберг, царевица, боб, чили боб, лук, риба тон, яйце, пиле, сос салса, заквасена сметана, настърган кашкавал!
Поставете всички съставки за пълнене на масата, нарежете на малки парченца, както искате, и всеки попълва своя опаковка според своите желания!
Като потапяне: сос салса, гуакамоле!
AW: Опаковки?
ние винаги ги правим сами, с изключение на тестото (хаха). винаги купувайте тези кръгли царевични питки от toom или aldi. Те са там, просто трябва да ги загреете във фурната. нямат много калории, но за съжаление не мога да ви кажа точно колко.
Нашият пълнеж винаги изглежда така:
- салата (предпочитаме салата айсберг. добре настърган)
- домати (нарязани)
- краставица (сега не ми харесва толкова много, но добре. Майка ми го прави)
- консервиран тон
- сирене на кубчета фета (може да се комбинира с риба тон или не, както искате)
- понякога майка ми добавя малко кайма (тартар, пържено, подправено с малко доматен сос.)
- Като сос обикновено използваме сосове за салата (например кисело мляко kьhne с 10% мазнина, сега има). вкусен вкус.
след това просто разпределете нещата разумно (.) върху опаковката и ги сгънете. с малко практика можете да го ядете, без да правите бъркотия