Wattgeflüster - рецепта с картинка

1.Оставете винения оцет, водата, дафиновите листа и захарта да заврят. Пригответе желатина според инструкциите и разбъркайте в горещата течност.

рецепта

2.Смесете пулсираните пресни раци с накълцания лук, разделете на 5 чаши и залейте с още топлата течност. Поставете в хладилника за 1 до 2 дни. След това се обърнете и яжте с хляб или пържени картофи, бон апетит!

Спанак от раци

3.Отделни яйца. Смесете индийското орехче, сол и черен пипер на вкус с яйчния жълтък и размразения спанак.

4-ти.Разбийте белтъците на твърдо, сгънете в жълтъка и сместа от спанак върху тава, застлана с хартия за печене. След това печете около 15 минути на 200 градуса горе и отдолу нагряване.

5.Пригответе пълнежа навреме. Смесете крема сиренето с хрян, малко сол и черен пипер и лимоновия сок и сгънете пресните раци. Разстелете върху охладената след това кора от спанак, навийте внимателно и оставете да почине една нощ.

6-то.Нарежете на филийки и сервирайте с хляб.