Възрастен балансиран съд, пълнен със зеленчуци Застрахован
Съставки
- 4 малки кръгли тиквички
- 2 малки червени чушки
- 2 малки жълти чушки
- 400g 5% маслено говеждо месо
- 100гр ориз
- 1 малка кутия доматено пюре
- 1 яйце
- 3 скилидки чесън
- 1 супена лъжица зехтин
- Магданоз
- Сол пипер
Подготовка
Загрейте термостата на фурната 6 (180 °).
Измийте и подсушете зеленчуците, нарежете тиквичките и малките чушки до три четвърти от височината им.
Ястията на тиквичките се запазват и се запазва месото.
Отстранете нишките и семената от чушките.