Вземете това със себе си - преосмисляне на обяд в офиса - Градска кухня
Десерти за чаши и кремове или сладкиши, поднесени в извити бутилки, завладяват от няколко години. Ето още една „стъклена“ офис-съвместима храна - салатата от бурканчета.
На сутринта бързо ще го хвърлите, запечатате, ще го сложите в чантата си и след това ще го хванете по време на обяд и всеки ще си измие зъбите върху храната. Защото не само изглежда добре, но е хиляди пъти по-вкусно и здравословно от менюто на столовата.
Как се прави?
Можете да изберете всякакви съставки, които поставяте добре наслоени в бутилката. Просто трябва да спазвате няколко основни правила, за да направите обяда си здравословен и питателен.
На дъното на бутилката има някаква храна с хубав хидрат: може да са тестени изделия, ориз, кус-кус, булгур. Това е последвано от дресинга, от обикновената вингерета, до всякакви дресинги с кисело мляко. Можете да намерите четири супер идеи тук. За това сложете 4-5 вида зеленчуци и/или плодове. Колкото по-колоритен, толкова по-здравословен и разнообразен ще бъде вашият: можете да дойдете зелена салата, царевица, чушки, цвекло, тиквички и бих могъл да изброя още. Предпоследният слой е някаква храна, съдържаща протеини, т.е. месо: остатъци пиле на скара, филийки патица розе или добра пържола, нарязана на ивици. Накрая поръсете с орехи, лешници, сусам или корнфлейкс, въпросът е да се хруска.