Вземайки предвид проблемите на; мощност чрез изследвания - Персе
Causeret François. Като се вземат предвид проблемите с храните чрез изследвания. В: Селска икономика. No 154, 1983. стр. 10-16.

СЕЛСКА ИКОНОМИКА n ° 154, март-април 1983 г.
Храна и храна
КАТО СЕ ВЗЕМАТ ПРЕДВИД
ПРОБЛЕМИ ЗА ХРАНЕНЕ
ЧРЕЗ ИЗСЛЕДВАНЕ
По повод Националния изследователски и технологичен колоквиум (октомври 1981 г.) френското население беше поканено да „осъзнае значението на научно-техническите въпроси за политическото, икономическото и социалното бъдеще на страната“. Имайки предвид това, изглежда полезно да се запитате тук:
- за това как изследванията на агро-храните могат да вземат предвид проблемите с храните,
- относно средствата, с които разполага, за да го направи, и нататък
мерките, които биха позволили да се повиши ефективността на неговия принос за постигане на целите, които вече са определени за сектора на хранително-вкусовата промишленост за следващите години: по-добра защита на човешкото здраве, подобряване на качеството на живот за всички негови аспекти, свързани с храните, направете този сектор център на националната икономика (чрез частично възстановяване на вътрешния пазар и чрез развитие на износа).