Въздържание, пост и храна в средновековното монашество - Персей

Каби Сесил. Въздържание, пости и храна в средновековното монашество. В: Хранителни практики и дискурс в Средиземно море от античността до Ренесанса. Сборник от 18-та конференция на вила Kérylos в Beaulieu-sur-Mer на 4, 5 и 6 октомври 2007 г. Париж: Académie des Inscriptions et Belles-Lettres, 2008. pp. 271-292. (Бележници на Вила Керилос, 19)

въздържание

ВЪЗДЪРЖАНЕ, МЛАДИ ХОРА И НАКАЗАНИЯ В СРЕДНОВЕКОВ МОНАХИЗЪМ *

Разказвайки на двама свои колеги за фаталната болест, от която току-що е оцелял, без да е нарушил (въпреки молитвите на монасите) въздържанието си от месо, но спасен в екстреми от чудно дарение на риба, Пиер Дамиен вмъква малък пример. Намерен е монах на масата на граф Фарулф д'Орвието, в отсъствието на риба, предлагаща диктант от месо. Първо отказвайки, той постепенно си позволи да бъде изкушен и убеден. Отначало изпълнен със срам, той постепенно се отдаде на своята алчност и се насити с месо. Тогава беше докарана огромна щука, че монахът, изпълнен с любопитство и алчност, никога не сваляше очи. И графът му се скара: „След като ядеш месо като неспециалист, защо чакаш риба като монах?“ „Л.

Яденето на месо тамкам Meus или риба монах тамкум: това е алтернативата, която ще ме заинтересува тук. Освен усъвършенстванията на този пример, които умишлено опростих, искам да напусна именно този избор между две диети, тясно свързани с два статуса в социалния ред2. Точно като