Въздържането от алкохол - какво се случва в организма
„Сухият януари“ става все по-популярен в Англия. Има много добри причини, поради които трябва да започнем новата година с безалкохолен януари.
През последните години все повече англичани са избрали един „Сух януари“, тоест абсолютна абстиненция от алкохол през януари. Това, което започна като здравна кампания, сега се превърна в национална тенденция.
„Най-хубавото при Сухия януари е, че всъщност не става дума за януари“, казва д-р. Ричард Пайпър, главен изпълнителен директор на Alcohol Change UK, каза за UK Inverse. „Въздържането от алкохол в продължение на 31 дни ни показва, че нямаме нужда от алкохол, за да се забавляваме, да се отпускаме, да забавляваме.“
Този опит оказва влияние върху консумацията на алкохол през останалата част от годината, както показа оценка на три проучвания с общо около 5300 участници. Респонденти, който премина през сухия януари 2018 г., имаха едно общо нещо: през август все още пиеха по-малко алкохол. Средно техните „дни на пиене“ са намалели от 4,3 на 3,3 на седмица и са били пияни само 2,1 пъти вместо 3,4 пъти месечно. Освен това се наблюдава повишено благосъстояние - респондентите съобщават за по-добър сън (71 процента), по-добро здраве (70 процента), повече енергия (67 процента) и загуба на тегло (58 процента).
Не се оплаквайте 30 дни - можете да го направите?
Но как се получават тези положителни ефекти? Въздържането от алкохол инициира фаза на възстановяване на тялото, в която то се регенерира от стреса, причинен от невротоксина. Това "лечение" засяга цялото тяло:
Сънят става по-спокоен
Алкохолът ви помага да заспите, но като цяло води до по-малко спокоен сън, както показват проучванията. През 2015 г. изследователите успяха да покажат, че алкохолът преди лягане увеличава активността на специфични мозъчни вълни, които ни пречат на дълбокия сън.
Въздържането от алкохол първоначално може да доведе до проблеми със заспиването - ако сте свикнали с приспивните ефекти на виното и бирата. Но сънят става по-спокоен и това има само положителни странични ефекти: по-добро настроение и повишена способност за концентрация.
Паундовете падат
Според проучване, публикувано в American Journal of Clinical Nutrition, алкохолът ни кара да ядем значително повече: Когато участниците в проучването получават алкохолни инфузии, еквивалентни на около две напитки, те ядат с 30 процента повече от субекти, които получават само физиологичен разтвор е получил.
Причината: Алкохолът увеличава активността в така наречения хипоталамус - тази област на мозъка е отговорна за регулирането на приема на храна. Ако пием алкохол, ние повече изстрелваме специални „жадни неврони“ и сме склонни да търсим нещо повече.
Проучванията показват, че мъжете ядат средно с 433 повече калории в дните, когато пият „умерено“ количество алкохол, отколкото в дните, в които не пият.
7 аргумента в полза на оттеглянето на безалкохолни напитки
Кожата става по-красива
Високата консумация на алкохол прави кожата да изглежда суха и груба. От една страна, това се дължи на факта, че алкохолът има дехидратиращ ефект, т.е.подобрява честото уриниране. Второ, веществото инхибира производството на хормон, който помага на тялото да абсорбира вода. Само след няколко дни без алкохол, кожата се възстановява от липсата на течности и изглежда по-свежа и оживена. Други кожни проблеми като пърхот, обриви и розацея също могат да бъдат подобрени, ако не се пие алкохол.
Източници: Chan, Julia KM, et al. (2015): Острите ефекти на алкохола върху енергийните спектри на сън в края на юношеството, в: Алкохолизъм: клинични и експериментални изследвания.
Breslow, Rosalind A., et al. (2013): Диети на поилки в дните на пиене и пиене: NHANES 2003-2008, в: Американецът на клиничното хранене.
Breslow, Rosalind A. и Barbara A. Smothers. (2005): Начин на пиене и индекс на телесна маса при никога непушачи: National Health Interview Survey, 1997–2001, в: Американско списание за епидемиология.