Въвеждане на Nutri-Score Какво носи новото цветно лого за по-здравословна храна WiWo?
Колко бързо може да започне Nutri-Score сега?
Федералният съвет трябва да подпечата наредба, която създава рамката за използване на доброволни начала. Целево влизане в сила: началото на ноември. Тогава Nutri-Score е правно безопасен за използване. Зелената светлина вече е дадена на ниво ЕС. Логото не започва от нулата. От известно време се вижда в немските супермаркети. Потребителският център в Хамбург го намери на около 1000 продукта през пролетта - като спанак, риба и пици от рафта на фризера, кисели млека и други млечни продукти. Няколко производители на храни обявиха въвеждане, когато съществува законовата рамка.

Как продължава?
Klöckner формулира „ясното очакване на компаниите, че ще използват етикета“. За да направи новото лого по-известно, министерството планира и информационна кампания. Компаниите не трябва да избират само това, което има „зелен“ баланс, така или иначе. Правилата предвиждат това: Ако производителят иска да използва Nutri-Score, той трябва да го използва за етикетиране на всички продукти от регистрираната марка в рамките на две години. Ако има повече от 2000 продукта, това трябва да е 80 процента и след три години всички те. По време на германското председателство на Съвета на ЕС, Klöckner води кампания Nutri-Score да бъде популяризиран като задължително лого за целия ЕС. Комисията на ЕС също има това в дневния си ред. Франция и Белгия вече го използват доброволно.
Повече по темата: Иновативни доставчици с нови продукти проникват в супермаркетите. Изправени сме пред радикално преструктуриране на хранителната верига?