Въведение в суровите сладкиши с Мари от блога Sweet; кисел
Аз открих сурово тесто преди малко повече от година благодарение на красивата Емили от блога This Rawsome Vegan Life. Веднага бях изумен от десертите му са толкова красиви за гледане, с техните множество форми и перфектно наслагвани слоеве в различни цветове. Всички рецепти на Емили са представени просто, но красиво и изглеждат изключително апетитни, понякога дори повече от традиционните сладкиши ... И повярвайте ми, те са. !
Когато за първи път чуете за сурово тесто, може да ви звучи странно и аз пръв отворих очи: какъв вкус като този, без никакво готвене, би могъл да има ?
Мога само да ви насърча да го изпробвате за себе си и да опитате! Ще бъдете изненадани да откриете всички тези вкусове, от които сте се лишили до днес !
Моето какаово брауни беше първият суров десерт, който направих и оттогава, моята кухня е видяла всички цветове ! Направих много експерименти и можете да кажете, че със суровите сладкиши намерих моето нещо: обичам да приготвям много лакомства и още повече да ги ям !
През тази ½ година да постигнете най-лудият ми глад за сурова храна, Научих много съвети и трикове за приготвяне на десерти, които го подтикват и съм супер щастлив (и чест!) Да ги споделя с вас в блога на моя приятел Гала !
Няма нищо по-просто от суровата храна !
Основите на суровата храна са по-скоро ... основни! Дотолкова доколкото не е необходимо готвене, всички рецепти се правят лесно! Няма нужда да проверяваме дали нашата торта гори или дали вътрешността е изпечена, има много малък шанс рецептата да се провали !
И това, което обичам в суровото готвене, е, че рецептите са адаптивни по толкова много начини в зависимост от сезона! Не е нужно да бъдете много прецизни като при приготвянето на сладкиши, можете да се забавлявате, да измисляте рецепти и да вървите с усещането !
В моя блог се опитвам да ви давам количества в моите рецепти, но много откровено, както се казва у дома, можете да отидете на bisto de nas (видимо!). По-скоро те са рецепти, от които можем да черпим вдъхновение и да персонализираме според нашите желания !
Концентрат от супер питателни и вкусни съставки
Предимството на суровите десерти е че съдържат само добри съставки ! Масло, краве мляко, захар, рафинирани съставки: всичко това, боклук ! Използваме основно: