Въведение в кетогенната диета за терапевти - възможности и ограничения Biogena Academy

Кетогенната диета не е съвременно изобретение, а форма на терапия, установена от почти 100 години. Известна като единственото ефективно средство за лечение на епилепсия през 20-те години, кетогенната диета за съжаление е забравена.
Само през последните няколко години интересът към тази стара хранителна терапия се възражда и статии за нови открития за нейните ефекти и области на приложение се публикуват почти всеки ден.
В този уебинар ще ви дам общ преглед на историята и физиологичния фон на кетозата и кетогенната диета.
Обсъждаме установените и също възможни бъдещи области на приложение, правилното изпълнение, най-големите клопки и това, което е важно, когато решите да спазвате кетогенна диета.