Вулф настоява за здравословно хранене за деца
Берлин - Според федералния президент Кристиан Вулф родителите трябва да направят повече за насърчаване на здравословното хранене на децата си.
„Отговорността на нас родителите е преди всичко да убедим децата в важността на здравословното хранене“, каза Вулф в понеделник в Берлин. "Трябва да им покажем, че качеството и свежестта на даден продукт оказват влияние върху тяхното физическо благосъстояние." Детските градини и училищата също трябва да помогнат. „Съзнателното боравене с храна трябва да се практикува особено рано.“
Федералният президент призова хранителната индустрия да предостави повече информация за техните продукти. „Хранителната промишленост и търговията също трябва да се запитат повече за това как могат да подкрепят здравословното хранене чрез прозрачност“, каза Вулф. "Потребителите трябва да ги държат отговорни, като питат по-точно." Земеделските производители, търговията, промишлеността и потребителите носят обща отговорност.
С оглед на срещата на върха на ООН за бедността в Ню Йорк, Улф призова за по-голяма отвореност към новите технологии, без да споменава директно генното инженерство. "Трябва да се справим открито и конструктивно с нови знания и техники, които насърчават увеличаването на добива и правят доставките на храна по-сигурни." Потребността от храна ще се удвои до 2050 г. Въпреки всички успехи, броят на недохранените хора все още е на неприемливо високо ниво. Федералният президент поиска по-голяма прозрачност от големите корпорации и научните изследвания едновременно.
Тази година Улф получи за първи път реколтата от президента на фермера Герд Зонлайтнер. Председателят на Германската фермерска асоциация изрази подкрепата си за по-голяма подкрепа за земеделските производители по целия свят. По-специално фермерите страдат от бедност и глад, защото им е отказано имущество, висококачествени семена и достъп до кредити и образование. С повече финансиране „целта на хилядолетието да намали наполовина броя на гладните хора в света отдавна щеше да бъде постигната“, каза Сонлайтнър. (dpa)