Вътрешна яхния на парчета - рецепта стъпка по стъпка със снимка нататък

Мускус или индо-патица е по-малко мазна от обикновената бяла патица и месото й се счита за диетично. Месото от индо-патици няма специфична миризма и вкус, а ястията са просто невероятни.

СЪСТАВКИ

  • На закрито 1,5 килограма
  • Морков 1 брой
    голям
  • Лук 1-2 парчета
  • Сол 1 с.л. лъжицата
  • Млян бахар 1 Щипка
  • Зеленчук магданоз 2-3 парчета

Пригответе храната, от която се нуждаете. Разделете месото на порции и накиснете в студена вода за около час. Обелете и измийте морковите и лука.

вътрешна

Нарежете лука на големи кубчета. Настържете морковите на едро ренде. Не е нужно да смилате зеленчуци, за да не заврат по време на готвене.