Вторичната профилактика на коронарна болест на сърцето яде повече; добре; храната изглежда по-важна
ПАРИЖ, 29 април 2016 г. (APM) - Диета, ориентирана към средиземноморската диета, по-богата на плодове, зеленчуци, риба, пълнозърнести храни и непреработени храни, е свързана с намален сърдечно-съдов риск при хора със стабилна коронарна артериална болест, без толкова дълго тъй като консумацията на храни от „западната“ диета, богати на рафинирани зърнени храни, сладки храни, десерти, сладки напитки и пържени храни, не е свързана с повишен риск, според международно проучване, публикувано в European Heart Journal (EHJ).
Това проучване предполага, че консумацията на повече „здравословни“ храни е може би по-важна за вторичната профилактика на коронарните сърдечни заболявания, отколкото избягването на нездравословни храни, типични за „западната“ диета.заключение Ралф Стюарт от университета в Окланд (Нова Зеландия) и колегите му.
Вече беше известно, че средиземноморската диета е свързана с намаляване на сърдечно-съдовата смъртност; но връзката между западната диета и сърдечно-съдовия риск е по-малко ясна, посочват авторите.
Те разпитаха 15 482 пациенти със стабилна коронарна артериална болест по техните хранителни навици, проследявани средно за 3,7 години в 39 страни. Те получиха опростен въпросник за честотата на консумация на определени категории храни и бяха изчислени два резултата: оценка за средиземноморска диета, отразяваща честотата на консумация на храни, типична за средиземноморската диета, и оценка за западната диета, отразяваща честотата на консумация на храни, типични за западната диета.