Втората световна война

В Германия Полша Варшавско гето Холандия Франция
3295 калории 600 калории 300 калории 1600 калории 1300 калории

война

в. Храната

Бързо липсват много основни нужди. Недостигът има няколко произхода: войната прекъсна търговията с чужди държави и френски колонии. Англия все още воюва, а след това САЩ през декември 1941 г. извършват морска блокада на континентална Европа. Обменът между региони е дезорганизиран.

Както във всеки проблемен момент, търговията не работи добре. Тези, които държат стоки, ги крият (като примера на месар, който е скрил прасе в леглото си, доклад в източната галерия, седмица от 13 до 19 декември 1942 г.). През 1940 г. кметствата раздаваха месечни билети за храна, които жителите трябваше да раздават на търговците в замяна на стоки.

Количествата варират според прогнозните нужди на населението, разделени в 11 категории: от E (деца под 3 години), до V (хора над 70 години), преминаващи през J1 (млади хора от 3 до 6 години), J2 (от 6 до 13 години), J3 (от 13 до 21 години) и A (възрастни от 21 до 70 години). Принудителните работници и бременни или кърмещи жени имат право на допълнителни дажби (пример за нормиране: през 1938 г. възрастен консумира средно 3,4 кг говеждо месо на месец; през май 1941 г. възрастен А не. Има право само на 350 г на месец и през 1943 г., до 260g на месец). Очакваните количества, които вече са били ниски в началото, намаляват с годините; през април 1943 г. дажбата за месо е била 120 грама на седмица, при липса на други зеленчуци ядем рутабаги или артишок от Йерусалим. Жителите на градовете, които нямат приятели или семейство в провинцията, и тези, които нямат какво да обменят, страдат много.

Трябва да направим всичко възможно, за да подобрим обикновеното. Пред магазините имаше огромни опашки, всички се опитваха да се справят, като обменяха стоки, влизаха в страната, намират подобни продукти (пискюли за приготвяне на кафе). В града някои семейства дори отглеждат зайци и пилета в задните дворове.

б. Отопление

срещу. Дрехи

Билетите или ваучерите са необходими за получаване на платове, дрехи, вълна, обувки. Ние правим това, което имаме последно, използваме повторно стари дрехи и вълни. Дрехите бяха зашити и ремонтирани. Обувките са голям проблем. Кожата е оскъдна, тя е реквизирана за германската армия. За подновяване на старите обувки се прилага дървена подметка, фиксирана с пирони; Спартанците също се изработваха с дървени подметки и кожени каишки и стари каишки. Индустрията дори произвежда обувки с шарнирни дървени подметки. Обувките понякога се изрязваха от автомобилни гуми.