Всяка минута боровинки може да бъде изненадващо полезна за сърдечно-съдовата система

Според ново проучване боровинките имат особено добър ефект върху сърдечно-съдовото здраве поради антоцианините, фитосъединенията, които придават на боровинките синкав цвят. Резултатите от изследването са публикувани в The Journals of Gerontology: Series A от Ана Родригес-Матеос, докторант в King’s College London.

изненадващо

Изследователите разгледаха общо четиридесет напълно здрави хора в началото на изследването, които бяха разделени на случаен принцип в две групи. Според доклад на портала medicalnewstoday.com през първата половина на изследването членовете на една група консумират 200 грама боровинки на ден като напитка, докато контролната група получава напитка без боровинки.

За да се изследват ефектите на боровинките, също се измерва кръвното налягане на доброволците, включени в проучването, както и предизвиканото от потока вазилация (FMD), характерно за техните подмишници. Последното измерване може да се използва, за да се определи колко артерията се разширява поради по-висок сърдечен ритъм, а измерената стойност може да бъде индикатор за риска от сърдечно-съдови заболявания.