Всичко за здравословното хранене на училищното дете Click mobile
Храненето в училище е важно, тъй като през този период детето е в етап на растеж и развитие. Специалистът за кликвания! Д-р Вера Даги, консултант по хранене, ви дава съвети за здравословно хранене за ученици.
Ако говорим за нуждата от калории, нуждите на детето са по-високи от тези на възрастния, която намалява с възрастта. По принцип едно 6-годишно дете се нуждае от около 1800-2000 калории на ден, от които 60-65 грама протеин, 60-65 грама липиди, 200-250 грама въглехидрати, като тези стойности са ориентировъчни, те зависят много от пола, теглото, ръста, физическото натоварване на детето.
Диетата на ученика трябва да бъде възможно най-разнообразна: много плодове и зеленчуци, мляко и млечни продукти, риба и постно пиле, пуйка, говеждо месо. животински и растителни мазнини, въглехидрати (пълнозърнести макаронени изделия, пълнозърнест ориз, пълнозърнест хляб, картофи - за предпочитане домати, захар (внимавайте, не изключително рафинираните сладки на пазара, чипс, кроасани с много сметана).
Ето как изглежда здравословното училищно меню!
Закуска: Това е най-важното хранене за деня (не най-последователното) и е важен източник на калории, фибри, желязо и калций, така че не трябва да се избягва. Закуската ви освобождава от затлъстяване, умора и апатия, от липса на внимание, от предразположение към всякакви настинки или вируси! На закуска ученикът може да яде храни като: мляко или кисело мляко с пълнозърнести храни, хляб с масло и конфитюр, мармалад, конфитюр (или фъстъчено масло), омлет с белтъци, сирене и зеленчуци, какаово мляко и пълнозърнести бисквити или овес.
Снек 1. В училище детето трябва да изяде първата закуска. Би било идеално да имате 1-2 плода или сандвич с масло и сирене или сирене и чушки, репички, домати, моркови. Не пакетирайте нищо сладко или сокове, които да намалят апетита му!
Обядът. Това е най-последователното хранене и трябва да бъде "топло" хранене. Варианти на ястия са: супа или бульон, картофи (в никакъв случай пържени), тестени изделия, ориз, грах с различни зеленчуци, месо или риба със зеленчукова гарнитура, различни салати, които ще придружават основните ястия.
Снек 2. Сурови плодови или зеленчукови пръчки, плодови торти или ябълков пай, тиква, други сезонни плодове. Натурални плодови сокове, приготвени в блендер или сезонни плодови сорбета, зряла ябълка с канела.
Вечеря: трябва да се сервира най-малко 2 часа преди лягане (не по-късно от 20.00). Ето ястията: пълнозърнест ориз със зеленчуци, салата от месо, печени картофи със сирене или кисело мляко, зеленчуци, маруля, пудинг от паста.