Всичко за DASH диетата срещу l; хипертония
Хипертонията е може би най-често срещаното хронично заболяване. Засягащо предимно жени, това заболяване, често наследствено, в началото не причинява редовни симптоми. Ако обаче не се лекува, с времето може да се влоши и да се превърне в истинска неблагоприятна ситуация всеки ден. Сред здравословните проблеми, които причинява, са инсулт (мозъчно-съдов инцидент) и сърдечни заболявания. За щастие това може да бъде отстранено чрез наблюдение на ежедневната ви диета. Известната диета DASH е известна с ефектите си срещу хипертония. Как работи тази диета и как продължавате да я спазвате? Фокус.
Защо диетата DASH се бори с високото кръвно налягане ?
Диетата DASH или диетичните подходи за спиране на хипертонията е диета, разработена от Националните здравни институти, разположени в САЩ. Това лекарство е една от най-популярните диети днес. Вдъхновен от известната средиземноморска диета, той е ефективен за поддържане на нормалното кръвно налягане или за намаляване. В същото време тази диета помага за намаляване на нивата на холестерола в кръвта, като същевременно намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. Поради тези много причини ви позволява да отслабнете автоматично, в краткосрочен план или за постоянно.
На първо място, важно е да знаете как диетата DASH се бори с високото кръвно налягане. Тази диета изисква висок прием на хранителни вещества, които помагат за понижаване на кръвното налягане като калий, антиоксиданти, магнезий и фибри. Като индикация е доказано, че храни, особено богати на калий, действат благоприятно на кръвното налягане. Следователно тази диета включва консумация на храни, богати на това хранително вещество, като магданоз, сушен боб, банани, тъмен шоколад, съдържащ над 70% какао, авокадо и бобови растения.
Като част от това лечение приемът на хранителни вещества, водещ до повишаване на кръвното налягане, е ограничен. Диетата DASH също има за цел да намали консумацията на наситени мазнини или лоши мазнини, рафинирани захари и сол. Следователно загубата на тегло в резултат на тази диета значително допринася за намаляване на кръвното налягане.
Този метод е повече или по-малко подобен на този при ребалансиране на храната. Последното се състои в яденето на правилните порции храна в точното време. Балансираната диета също помага в борбата с много заболявания, включително диабет, сърдечно-съдови заболявания, рак и особено хипертония. Въпреки това, за разлика от диетата DASH, този тип диета предлага голяма доза свобода при избора на храна. Освен това, следвана в дългосрочен план, тази здравословна диета избягва йо-йо ефекта, стреса, умората или други последици, свързани с драстична диета.
Как да се борим с високото кръвно налягане и наднорменото тегло с диетата DASH ?
За да влезе в сила диетата DASH, е необходимо да следвате стъпките и да спазвате разрешените видове храна.
Етапи на диетата DASH за хипертония
Принципът на диетата DASH обикновено е да консумира максимално количество плодове и зеленчуци, пълнозърнести източници на витамини, минерали и фибри. Яйца, риба, семена и нискомаслени млечни продукти също са част от менюто. Въпреки това, храни, богати на наситени мазнини, трябва да бъдат ограничени по време на този тип програма. Те включват червено месо, алкохол, индустриални ястия и сладки продукти.
Храни, разрешени за борба с хипертонията с диетата DASH
Диетичните подходи за спиране на хипертонията се основават на система от точни порции. Тя се основава на консумацията на:
- 8 до 10 порции на ден пресни сезонни плодове и зеленчуци. Една порция съответства на 1 ястие сурови зеленчуци, чиния зеленчукова супа, 1 среден плод или 1 чаша плодов сок или лимонов сок;
- 4 до 5 порции на седмица пълнозърнести храни, маслени семена и варива. Една порция съответства на 1 филия хляб от 35 до 40 г, 2 сухара или 4 до 5 супени лъжици зърнени храни.