Всичко, което трябва да знаете за здравословното хранене - Кори Гремеску
Индексът на здравето е програма за здравна подкрепа - програма за хора, които искат да оценят начина си на живот и са готови да приемат резултата и да се мобилизират за промяна към по-добро. Това е сложен инструмент, който отчита 5 стълба, изграждащи здравословен начин на живот: балансирана диета, общо здраве, физическа активност, психологическо равновесие и способност за управление на нездравословни навици. Онлайн тестът е изграден около тези пет стълба, както и неговата оценка, както и личния месечен план и други препоръки.
Създадохме поредица от диети и персонализирани програми за упражнения, които могат да ви помогнат. Влезте в магазина и поръчайте диетата или програмата, която ви подхожда!
Мисля, че едно от най-големите предизвикателства при подобряването на начина на живот идва от коригирането на вашата диета. Основата на здравословното ежедневно меню се формира от редовната консумация на плодове и зеленчуци. Важно е да се храните разнообразно и сезонно, а като междинна цел в нашия подход да имаме балансиран живот се препоръчва да ядем зеленчуци при всяко хранене.
Здравният индекс обхваща чрез хранене/хранителни въпроси основни хранителни храни, както и нездравословни хранителни навици. Изхождайки от тези въпроси, мислейки за нездравословни навици и балансиран и неограничен хранителен режим, представям принципите, които ме ръководят в ежедневието ми.
Зеленчуци и плодове, консумирани постоянно, в достатъчни количества осигурява правилен прием на качествени диетични фибри, както разтворими, така и неразтворими. Те носят витамини и минерали в тялото ни и това подобрява здравето ни, особено в контекста, в който живеем в замърсена и стресова среда.
За да имаме здравословна диета, препоръчително е да покрием всички необходими макронутриенти чрез ежедневното меню, така че вторият важен аспект е този на приема на протеини.
Правилното функциониране на нашия метаболизъм се поддържа чрез консумация на а 0.8-1.2 грама протеин на килограм тяло. За да внесем това количество протеин в тялото си, е необходимо редовно да консумираме както животински, така и растителни протеини. Най-здравословните източници на протеин са малки риби, уловени в океана, яйца от птици, отгледани на земята, постно месо от птици или животни, отгледани на земята в незамърсена среда. Сред растителните протеини ви препоръчвам да ядете редовно бобови растения - леща, нахут, сушен боб, но също така и сурови семена и ядки, които съдържат не само протеини, но и здравословни мазнини.
След като осигурим на тялото си достатъчно количество здравословни зеленчуци, плодове и протеини, ние адаптираме ежедневното си меню към физическите и интелектуални усилия, които полагаме през онзи период на "jongland" с останалите хранителни вещества: въглехидрати с умерено и бързо усвояване и здравословни мазнини.
В ежедневното ни меню също трябва да има източник на въглехидрати, който може да идва от картофи, пълнозърнести храни, по-сладки плодове или нишестени зеленчуци. Обикновено при основните хранения през първата част на деня препоръчвам освен зеленчуци и постни протеини да имате източник на въглехидрати с умерено усвояване, например. пълнозърнести храни, един печен картоф с черупка или по-голяма порция грах.
Здравословните мазнини играят много важна роля в регулирането на метаболизма и те се намират в авокадо, ядки и сурови семена, в някои здравословни масла, екстра върджин или в мазни океански риби.
Докато 80% от съставките, които използваме в ежедневното си меню, са естествени, непреработени съставки, имаме големи шансове само за няколко месеца да коригираме диетата си.
За да имате здравословно меню, също е важно да се научите да готвите, да се наслаждавате на вкусни ястия. Здравословната диета не ни обрича на живот без кулинарно удоволствие, а напротив, ако приготвяме храната правилно, ще имаме меню, пълно с вкус.
Балансираната диета е съществен компонент на здравословния живот. Но за да успеем да го интегрираме органично в нашия начин на живот, е важно да открием съставките, които харесваме, ароматите, които радват сетивата ни и да експериментираме колкото е възможно повече с текстури, препарати и съставки.
За да научите повече за вашето хранително поведение и особено за да научите как можете да излекувате избора си на храна, препоръчвам ви да попълните въпросника в здравния индекс. Ще получите персонализиран набор от препоръки за изграждане на здравословен и балансиран начин на живот!