Всичко, което трябва да знаете за прополиса и неговите предимства - пчелари от 1921 г. Famille Mary

Какво е прополис ?

Прополисът е едно от съкровищата на кошера, по-малко познат от меда, но бързо възприет, когато открихме неговите свойства! Това означава "вход в град" на древногръцки: това име се отнася до ролята му на защита в кошера. Събран от пчели от определени пъпки на дървета като кестен, бреза или топола, прополисът предпазва кошера от микроби, като действа като истински естествен дезинфектант за пчелите. Всъщност за пчелите това е естествен антибиотик.

История на прополиса

Известен повече от 3000 години, прополисът е бил използван от египтяните за приготвянето на мехлеми (мехлем на основата на смола, мастни вещества и различни активни съставки, предназначени да се прилага върху кожата) и за мумифициране на мъртвите. Други древни цивилизации, като гърците и римляните, са го оценявали заради антисептичните и лечебни свойства. По този начин чистият прополис беше част от аптеката на легионери в провинцията. През Средновековието той все още допринася за зарастването на рани от стрели. През последните два века прополисът постепенно е заменен от традиционни лекарства. Прополисът обаче запазва всичките си древни свойства, предлагани от пчелите.

Прополис в кошера

В рамките на кошера прополисът изпълнява няколко много важни роли:

Пчелите го използват като естествен щит за защита на кошера си: прополисът се използва по-специално за запълване на пукнатини, осигуряване на пълна хидроизолация през зимния период и за хигиенизиране на кошера.
Използва се и за саниране на пчели или други малки мъртви животни, за да не се разпространяват микроби и болести.

Събиране на прополис

Прополисът е естествен растителен продукт, който обикновено се добива след прибиране на меда. Пчеларите използват гъвкави решетки, за да улавят излишния прополис, отложен от пчелите.

След като решетката бъде премахната, тя трябва да се постави във фризера, така че прополисът да стане крехък. След това тази естествена смола се разтваря в алкохол, за да се извлекат активните части и да се освободи от тези примеси. За да се получи чист прополис, е достатъчно да се върне в твърдо състояние, като се нагрее, за да се изпари алкохолът.

Количеството на събрания прополис зависи от кошерите, популацията на пчелите, както и от географското положение (гъстота на горите, дърветата, пъпките) и, разбира се, от климата. Средно един кошер произвежда 100 до 300 грама прополис годишно.