Всичко, което трябва да знаете за оксалат при литиазна болест
Оксалат е органична сол с химическа формула C2O4. [1-2] Високата му литогенна сила (да образува камъни) се дължи на много ниската му разтворимост. Наистина, разтворимостта на оксалат не надвишава 80 µmol/l във водна среда, докато отделянето на урина от оксалат обикновено е 150-450 µmol/l на ден. В резултат на това урината често е пренаситена с оксалат калций с риск от образуване на камъни.

Оксалат се среща естествено като оксалат калий или калций в корените и коренището на много растения като киселец, ревен и цвекло.
Солевата киселина, произведена от растения от семейство oxalis, е известна и често се използва като избелващо средство, средство за премахване на котлен камък и комплексообразуващо средство, премахващо петна от ръжда, лакове и мастила от 18-ти век.
Чистото химично съединение е открито през 1776 г. от шведския химик Карл Вилхелм Шееле чрез окисляване на захарта с азотна киселина, откъдето идва и другото му име захарна киселина. Фридрих Вьолер синтезира този естествен продукт през 1824 г. и по този начин откри химически синтез. Окисляването на най-често срещаните въглехидрати, особено нишесте, дава оксалова киселина. В промишлен мащаб (Рона-Пулен) оксалова киселина се получава чрез две последователни окисления, като се използва азотна киселина и след това кислород от въздуха в присъствието на катализатор.
Прием на храна и чревна абсорбция на оксалат
Оксалат присъстващ в урината (оксалурия) има или екзогенен произход (храна), или ендогенен произход. Частта от оксалат от чревната абсорбция е много по-ниска от тази от биосинтеза на оксалат, кой е основният източник оксалат елиминиран от бъбреците. [3]