Всичко, което трябва да знаете за кето диетата! Преместване на Таити
Тенденцията за диета с кетоза изисква да прекратите това погрешно схващане, че мазнините са вредни за вас веднъж завинаги. Но можете ли да си позволите да следвате кетогенна диета ?
Към момента вече знаете, че мазнините не са толкова лоши, колкото всички си мислеха, че са били преди. Но предполагаме, че мислите още два пъти, преди да готвите с масло и да пирувате с малко сирене. Ако кимате, тогава кетогенната диета ще ви изуми. Наричана просто от своите последователи „кето“, кетогенната диета е свързана с яденето на много мазнини и ниско съдържание на въглехидрати. Тя е тясно свързана с диетата на Аткинс, но се различава от нея по това, че ограничава приема на протеини и препоръчва да се придържате към много ниско количество въглехидрати по време на диетата, не само в началото.
Какво представлява кетогенната диета ?
Ако следвате традиционна западна диета, тялото ви вероятно ще получи енергията си от глюкозата във въглехидратите. Но кетогенната диета приема съвсем различен подход. Изрязвате въглехидратите и тялото спира и казва: „Добре, нямам захар. Какво трябва да елиминирам? "
Отговорът ? Мазнините. Или, по-точно, кетони, които са вещества, които тялото произвежда, когато черпи енергията си от мазнините, а не от глюкозата. Кето диетата е с високо съдържание на мазнини, ниско съдържание на въглехидрати и съдържа само умерено количество протеини.
Когато казваме „с високо съдържание на мазнини“, не се шегуваме. Диетата предвижда 75% от калориите да идват от мазнини, 20% от протеини и 5% от въглехидрати. Точното количество грамове, което трябва да консумирате, зависи от вашите енергийни нужди, но повечето хора предпочитат да ядат не повече от 50 грама въглехидрати. За сравнение, сладкият картоф съдържа около 26 грама въглехидрати.
Как да разбера дали съм в кетоза ?
Следвайте диетата няколко дни и тялото ви ще премине в кетоза, което означава, че ще започне да изгаря мазнините, а не глюкозата. За да бъдете още по-безопасни, можете да измерите нивата на кетона си с помощта на измервател на кръвната захар или тест ленти за кетон в урината, и двете лесно се намират в Amazon. Вашето тяло е достигнало кетоза за три дни, ще ви отнеме между три и пет седмици, за да се приспособите напълно.
Как изглежда кето диета ?