Отслабване - изгаряне на калории Kondi

Вторник, 28 декември 2010 г.

Изгаряне на калории

Единиците топлинна енергия, отделяни при изгарянето на хранителни вещества, са килоджаули (kJ) и килокалории (kcal).

отслабване

1 калория приблизително Съответства на 4,2 kJ.

Може да се измери енергията, отделена по време на изгарянето на всяко хранително вещество.

• 1 g мазнина произвежда съответно 38,94 kJ и 9,3 kcal енергия.

• 1 g въглехидрати произвеждат съответно 17,16 kJ и 4,1 kcal енергия.

• 1 g протеин произвежда съответно 22,19 kJ и 5,4 kcal енергия.

Мазнините и въглехидратите се изгарят напълно, но в случай на протеини, част от енергията остава като краен продукт, изгаряйки само 17,16 kJ (4,1 kcal) в тялото.