Всичко, което трябва да знаете за холестерола
Какво е това, видове, функции
Основните функции на холестерола (без които не можем да живеем) са: допринася за структурата на клетъчните стени (необходими за структурна цялост и мембранна течливост), създава храносмилателни жлъчни киселини в червата, позволява на тялото да произвежда витамин D и активира тялото при създаването на хормони естроген и тестостерон ). Произвежда се 80% от черния дроб, останалото идва от хранителни източници като месо, пиле, яйца, риба и млечни продукти; растителните храни не съдържат холестерол . Целият черен дроб е този, който и контроли нива на холестерол в кръвта: след хранене, холестеролът се усвоява от тънките черва и се метаболизира и съхранява в черния дроб (който също може да го секретира). Когато е налице в излишък, той може да се натрупва в посочени депозити атероматозна плака вътре в стените на артериите, което ги кара да се стесняват.
Точно така се създава холестеролът: дори ако се храните на диета, напълно без холестерол, тялото ви все още ще създаде около 1000 mg да функционира правилно (има способността да регулира количеството си, като произвежда повече, когато диетата не осигурява достатъчни количества; когато се открие ниско ниво на клетъчен холестерол, протеинът се предава в гените на клетката, за да произведе протеини, които създават холестерол; той създава още повече протеини, които могат да улавят циркулиращите LDL частици в кръвта). Действителното ниво на холестерол в даден момент се определя от сумата от холестерол, произведен от тялото и този в диетата, минус колко тялото използва или отделя (в жлъчката).
лекар Адриан Николау специалист по обща медицина Академичен медицински център:
"На първо място, това е незаменима субстанция на живота. Той е съществен компонент в животинското царство, не представлява човешка изключителност. Той изпълнява основна функция в клетката (най-малкият елемент от живия организъм): той е отговорен за гъвкавост на клетъчната мембрана. Клетъчните мембрани са вид торба, която заобикаля клетката и защитава и ограничава съдържанието от околната среда. Това е от една страна силна и селективна бариера, а от друга страна трябва да бъде гъвкава.
Само тази малка молекула на холестерола придава на мембраната гъвкавост, на която трябва да се противопостави. Трябва да се отбележи, че майката природа в своята изобретателност е увеличила дела на холестерола в клетъчните мембрани на животните, живеещи в арктическите региони. Тъй като това е толкова универсален компонент, тогава майката природа му го е дала алифатен полицикличен алкохол (както го наричат химиците) и други задачи: в черния дроб холестеролът се превръща в жлъчни киселини, които подобряват храносмилането. Тези жлъчни киселини достигат до жлъчния мехур (жлъчния мехур) чрез жлъчката и оттам през холедохалния канал в червата, където достигат всеки път, когато ядем.
Жлъчни киселини действат като „сапун“ и са способни да разтварят мазни храни, да абсорбират мастноразтворими витамини, за да бъдат усвоени и използвани в тялото.
В допълнение, холестерол в жлезите с вътрешна секреция се трансформира в: стероидни хормони, прогестерон, естроген, тестостерон.
Тялото има своя собствена програма, надарена от майката природа, така че дори и при нулева диета с холестерол, той го произвежда в собствената си фабрика, черен дроб (при напреднало чернодробно заболяване холестеролът винаги е нисък/много нисък), което прави един до два грама дневно, което е резултат, с който тялото ни може да се гордее. "
Полезни/вредни храни с ниско ниво на холестерол
Според организация за хора с висок холестерол има следните суперхрани: тези от соя (15 g на ден) - меко мляко, зърнени храни и тофу, ядки, зърнени храни и овес (осигурява разтворими фибри бета глюкан), стероли/станоли зеленчукови, плодове и зеленчуци, храни с високо съдържание на ненаситени мазнини (рапица и растително масло), риба. Ето го
Висок холестерол
лекар Адриан Николау специалист по обща медицина Академичен медицински център:
Последиците от лошото съотношение на HDL/LDL холестерол
Последиците са фатални: поява на артериална болест в зависимост от местоположението, коронарната артерия, мозъка, долните крайници, които в крайна сметка водят до инфаркт, инсулт, ампутация и дори смърт.
Рискови фактори - какво не ми е наред ?
Лошото хранене, наднорменото тегло са два важни фактора, които подчертават пренасищането на мазнините в кръвта. Ако към тях се добавят заседнал начин на живот и генетична уязвимост или заболявания като хипотиреоидизъм, тогава шансът да имате фатално сърдечно-съдово заболяване се увеличава. "
Диагностична
Лечение
Последни проучвания
Изглежда, че нивата на HDL и LDL холестерол са важно и за мозъка, според проучване от декември 2013 г., публикувано в Неврология JAMA, контролирането им чрез намаляване на мозъчните плаки, свързани с болестта на Алцхаймер. Високият холестерол също е свързан с безплодие според проучване, публикувано в Списание за ендокринология и клиничен метаболизъм. Проучванията свързват високия LDL холестерол с болестта на аортната клапа (клапата е стеснена, ограничавайки притока на кръв към сърцето), според проучване, публикувано в ДЖАМА.
Благодарим на г-н Адриан Николау за предоставената информация.