Всичко, което трябва да знаете за алкалната вода
Здравословно ли е или дори вредно? За какво е полезна алкалната вода, как може да се използва или произвежда? В статията ни по-долу се опитваме да разгадаем цялата информация и да отговорим на всички въпроси относно алкалната вода.
Химическа природа на алкалната вода
Преди да се обърнем към изпълнението и методите за алкализиране у дома, нека разберем какво всъщност е алкалната вода. Всяка течност има така наречената стойност на рН, която е мярка за концентрацията на водороден йон, присъстващ в различни разтвори. Накратко, pH може да се използва, за да се определи дали течността е кисела, неутрална или алкална.
Питейната вода е подчинена на важни и строги здравни правила, според които здравословната гама включва води с рН между 6,5 и 9,5. Водата е основно кисела при 7, т.е. неутрално рН, под 7 и над алкална.
За илюстриране на казаното, стойностите на рН на популярните газирани безалкохолни напитки и кола са около 2,5, докато рН на нашата кръв е около: 7,37-7,45, но тази стойност е силно повлияна от това, което консумираме.
Физиологични ефекти на киселинно-алкалната концентрация
Основата на земния живот е водата, така че биологията на отделните организми се определя от съотношението на киселинно-алкалните разтвори и техния химичен ефект един върху друг. Не е по-различно и с човешкото тяло, тъй като както киселините, така и алкалите присъстват и постоянно текат през човешкото тяло. Както вече споменахме, рН на кръвта за възрастни варира от 7,37 до 7,45, така че е алкална. Поддържането на пропорциите е много важно, тъй като нашето алкално-киселинно домакинство засяга главно храносмилателните процеси, но в резултат на това кръвообращението, дишането и хомеостазата на хормоните.
Алкално-киселинното домакинство, разбира се, е повлияно и от биологичните процеси, протичащи в тялото, тъй като нашите клетки непрекъснато произвеждат въглероден диоксид, но в основата си това не е определящото, а храненето и метаболизмът.
Следователно от казаното може да се предположи, че алкалното домакинство и алкалната вода имат по-важна роля, отколкото повечето предполагаха досега.
В съвременния забързан свят остава много малко време за консумация на качествени храни, богати на подходящи хранителни вещества, а вместо това ядете продукти за бързо хранене, предварително опаковани храни, газирани безалкохолни напитки, но те имат много високо съдържание на киселини, което ни позволява да носим тялото си на базата на алкали, например с млечна киселина, мастни киселини. Важно е да знаете, че повечето болестотворни бактерии могат да растат най-бързо в кисела среда, така че си струва да избягвате киселите храни и напитки.
С това достигнахме до така нареченото претоварване с киселина, най-честите последици от които са REFLUX болест, стомашно заболяване, бъбречно заболяване, болки в ставите и мускулите, косопад с високо кръвно налягане и освен това най-голямата характеристика на киселата диета е затлъстяване.