Всички в кухнята; с Кирил Линяк съставките и рецептите за седмицата от 21 до 25
Всеки понеделник Кирил Линяк разкрива списъка на съставките, за да приготви рецептите, които представя всяка вечер от седмицата по време на предаването „Tous en kitchen“, излъчвано по M6. И тъй като изборът на правилните продукти допринася за успеха на едно ястие, ние ви даваме всички добри съвети, които да следвате. !
Съставки за седмицата от 21 до 25 септември 2020 г.
#TousEnCuisine Открийте менюто на седмицата, измислено от @cyril_lignac 😋🍽
Готови ли сте да готвите ?
📺 От понеделник до петък в 18.40 ч. Pic.twitter.com/XXtiWLZ647
Пълнени зеленчуци и печени зърнени храни: възползвайте се от края на сезона на доматите
Ако есента е към края на носа си тази седмица, ние удължаваме малко лятото, като се възползваме от най-новото домати. Сезонът им приключва в края на месеца. Главният готвач предлага да го използвате в понеделник, за да приготвите вкусно пълнени зеленчуци с гарнитура от говеждо месо, зърнени храни и подправки (куркума, къри, канела). Рецепта, която променя традиционните пълнени домати !
Избираме добър размер, за да ги напълним добре, идеално узрели, но твърди, за да не им стане твърде меки по време на готвене. Ще можете да се обърнете към Сърце от говеждо месо, на мрънкам или черен кримски.
Печен ананас от ванилия и кокос: как да изберем ананас ?
Понеделник е печен ананас за десерт ! Рецепта екзотични деликатно ароматизиран с кокос и ванилия. Въпреки че този десерт не е изискан, важно е да знаете как да изберете правилно ананас. За да разберете дали е узряло по сърце, усетете го: трябва да издава а сладък аромат. В противен случай го върнете! Листата на неговия шлейф също трябва отлепете лесно когато ги застреляте.