Всички онези храни, които карат стомаха ви да се подува отслабване
Не е тайна, че белият хляб не е съюзник за отслабване, предвид способността му да подува стомаха, да причинява проблеми с храносмилането и да причинява дискомфорт. В допълнение, неговият гликемичен индекс, който е висок, насърчава желанието за закуска на сладки храни.
Трикът? Предпочитайте пълнозърнест хляб, чието съдържание на неразтворими фибри е два пъти по-високо от белия хляб има подтискащ апетита ефект, който засилва чревния транзит.
С други думи, червено зеле, зелено зеле, зеле, брюкселско зеле или дори броколи.
Всъщност последните съдържат рафиноза, вещество, което веднъж абсорбирано от храносмилателния тракт, ще освободи чревни газове.
Механизъм, който ще причини подуване на корема, усещане за подуване, но също така и често, газове.
Трикът ?
За да заобиколите тези неприятни неудобства, препоръчително е да приготвите кръстоцветните зеленчуци на пара (което ще позволи по-добро усвояване на фибрите) и да ги комбинирате с други зеленчуци, които ще накарат стомаха да се издуха и да ускорят храносмилането, като зелените зеленчуци.
Освен че ви усмихват (оттук и изразът) със съдържанието на калий и витамин В, които са отлични за борба с депресията, бананите са пълни с ползи.
И все пак, ако този екзотичен плод не е достатъчно узрял, той може да причини запек, да стимулира чревните газове в стомаха и да причини газове. Всичко това, докато подувате корема.
Трикът? Изчакайте бананите да узреят, за да ги изядат и по този начин да ги усвоят по-добре, или да ги замените с други плодове: ябълка, киви, папая, ананас.
Противно на общоприетото схващане и въпреки че са здравословни и диетични, суровите зеленчуци не обещават плосък корем, но имат способността неизбежно да се подуват. Всъщност диетолозите обясняват, че когато консумираме сурови зеленчуци, фибрите, които те съдържат, ферментират в стомаха, стават по-трудни за смилане.
Преминавайки през стомаха, влакната се нарязват на малки парченца, преди да преминат в червата, където се извършва ферментацията, която има за цел да унищожи диетичните фибри.
Ферментацията забавя храносмилането, отделя газове, които причиняват подуване и насърчават усещането за подуване.
Трикът? Независимо дали става въпрос за аперитив или за хранене, препоръчва се зеленчуците да се готвят, за да се запази или получи плосък корем и да се избегне дискомфорт в червата.
Известни също като бобови растения, нахут, леща, боб, снежен грах, зелен фасул и разцепен грах съдържат големи количества протеини и фибри, които карат стомаха да се подуе.
Макар и нискокалорични, импулсите въпреки това са богати на неразградими въглехидрати и диетични фибри, които забавят храносмилането и насърчават ферментацията в стомаха. Освен това те могат да раздразнят червата и да отделят газове, които обикновено водят до газове.